Ak hľadáte rýchly recept, ktorý bude zaručene chutiť deťom (ale aj vám) napríklad na detskú oslavu tak vyskúšajte tieto nepečené rezy. Pri výbere cereálii máte veľký výber, mne sa osvedčili najmä takéto guľky ale aj iný tvar funguje. Okrem toho, že chutia skvelo sú tiež veľmi trvácne, dobre uskladnené chutia aj po týždni skvelo a transport im takisto neublíži.
Suroviny:
- 1 balenie – 450g cereálií (napríklad kakaovo-vanilkové guľky)
- 5 PL kr. cukru
- 2PL vody
- 70g masla
- 1 balenie salka
- 100g slnečnicových alebo tekvicových vyšúpaných jadierok
- 50g ovsených vločiek
- 50g orechov posekaných na drobno
Postup:
- Do hrnca si dáme cukor spolu s trochou vody a necháme zohrievať pomaly na ohni. Zmes nemiešme varechou ale len jemným krúžením hrnca.
- Necháme variť až dostane cukor hnedastú farbu a zmení sa na karamel.
- Akonáhle cukor skaramelizuje odstavíme hrniec z ohňa a pridámemaslo ako aj salko.
- Zmes vrátime na oheň a necháme na nízskom ohni za stáleho miešania variť, až sa všetky položky spoja.
- Cereálie vysypeme do vysokej nádoby, pridáme na drobno posekané oriešky, slnečnicové semiačka, vločky a premiešame. Potom cereálie polejeme ešte horúcou karamelovou zmesou.
- Všetko spolu dobre premiešame až sú všetky cereálie spolu zlepené.
- Plech si vyložíme potravinovou fóliou a na plech nanesieme našú cereálnu zmes. Tú zarovnáme a jemne pritlačíme aby bol povrch hladký.
- Potom nechať 2-3 hodiny v chlade tuhnúť.
- Na záver, ostrým nožom pokrájame rezy na kocky prípadne polámať na malé kusky a servíruejme.
-
Neviete čo uvariť? Tak určite využijete mesačný jedálniček na vytlačenie
Ako často sa pýtate ráno – čo ja zas navarím? Stojíte pred chladničkou, hodiny sa míňajú, čas obedu blíži a vás stále ešte neosvietilo. Takéto dni má asi každ´z nás z času na čas, horšie je však keď sa to opakuje pravidelne. Mať plán toho, čo máte navariť je v […]
-
Skvelý kakaový závin s brusnicami / kysnutý veniec
Koncom Novembra sa dajú u nás zakúpiť čerstvé brusnice a tieto sú skvelé či už do horúcich čajov alebo na pečenie. Tentoraz som ich skombinovala s mäkkučkým kakaovým závinom zatočeným do venca a výsledok bol skvelý. Suroviny na cesto: Suroviny na plnku: Postup:
-
Turecká polievka z červenej šošovice
Výborná sýta polievka, ktorá sa zvykne servírovať s chlebom a plátkom citrónu aj ako hlavné jedlo. Suroviny: Postup:
-
Nepečený tvarohový dezert len z 3 surovín
Všetko, čo na tento dezert budete potrebovať je jemný tvaroh, dlhé piškóty a drobné ovocie podľa chuti. Ja som použila jahody, ale samozrejme, že zvoliť môžete aj iné drobné ovocie ako napríklad čučoriedky. Suroviny: Postup:
