Super jenoduchý recept, ktorý chutí mimoriadne chutne servírovaný s vanilkovou zmrzlinou. Pečením v alobale dostanú jablká nielen krásnu arómu a budú mäkké ale tiež sa pečeim uvoľní fruktóza a dostanú krásne sladkú chuť aj bez pridaného cukru.
Suroviny:
- 4 stredne veľké jablká
- 4 vlašské orechy
- 3-4 Pl medu alebo javorového sirupu
- Drobné ovocie podľa sezóny
- Škorica
Postup:
- Jablká umyjeme a zabalíme každé do štvorca alobalu tak, aby bolo jablko kompletne uzavreté.
- Jablká vložíme do pekáča a necháme hodinu piecť pri 200C.
- Potom jablká vyberieme z trúby a necháme ich 5-10 minút chladnúť predtým než odoberieme alobal.
- Ešte horúce jablká polejeme medom, posypeme škoricou a podľa chuti posypeme na drobno posekanými orechami alebo drobným ovocím. Výbornou prílohou je tiež vanilková zmrzlina.
Chystám pre vás sériu kurzov základov varenia. Tieto budú k týmto témam:
- Prílohy – ako si pripraviť ryžu, bulgur, tarhoňu, kuskus
- Zelenina – od dusenia po pečenie, zapekanie až po naparovanie
- Mäso – pečenie, marinovanie, dusenie, pošírovanie
- Omáčky – ako bez dochucovadiel vyrobiť chutné omáčky
- Aby nič nevyšlo na zmar – ako využiť zostatky v kuchyni chutne a vyhnúť sa tak vyhadzovaniu potravín
Ku každému kurzu vás čakajú aj bonusové materiály, takže sa máte na čo tešiť.
-
5 zaujímavých faktov o potravinách, ktoré bežne používate
Pri mojích posledných receptoch som spracovávala týchto 5 bežných surovín. Vedeli ste o ních toto? Čučoriedky Čučoriedky sú známe ako najzdravší druh ovocia, ktorý zabraňuje vzniku mnohých chorôb. Sú bohatým zdrojom vlákniny a vitamínov C, K, A, E a vitamínov skupiny B, ako aj minerálnych látok, ako sú železo, mangán, […]
-
Cviklový šalát s fazuľou
Moja susedka ma vždy nanovo dokáže inšpirovať novými nápadmi na šalát. Volám ju šalátová kráľovna. Tak aj tento cviklovo- fazuľkový vznikol na spoločnej grilovačke a super nám zachutil. Suroviny: Postup:
-
Výborné jednohubky z červenej šošovice
Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené predkrmy- chutné bezmäsité karbonátky plné aróm, k tomu chrumkavý šalát. Počas leta je to tiež výborný hlavný pokrm. Originálne pocházdza tento pokrm z Turecka kde sa servírujú v šalátovom liste poliaté črstvým citrónom. Suroviny: Postup: Pozrite si aj ďaľšie nápady na bezmäsité a vegan […]
-
Tarte z rebarbory
Rozhodla som sa spracovať rebarboru do tohto skvelého tarte. Keďže mám doma pár stravníkov, ktorý preferujú jahody, tak som spravila kombináciu oboch chuťovo príbuzných kamarátov :), takto si každý mohol vybrať kúsok podľa chuti. Ale samozrejme, že sa môžete rozhodnúť aj pre čisto rebarborovú verziu. Suroviny na cesto: Suroviny na […]
