Jednohubky- rýchlovky

Niekedy je mimoriadne praktické mať po ruke recepty, ktorých príprava vyžaduje len pár minút. Takýmto receptom sú aj tieto super rýchle syrové jednohubky.

Potrebujete:

  • 1 balenie lístkového cesta
  • 100g tvrdého syra (gouda)
  • 1 vajíčko

Postup:

  • Trik pri tomto je recepte skladanie cesta, vďaka nemu dostane tú správnu konzistenciu pozostávajúcej z viacerých nadýchaných vrstiev.
  • Lístkové cesto si vyroľujeme na pracovnú plochu. Syr postrúhame na hrubo.
  • 1/3 syru posypeme na polovicku cesta a na to preklopíme druhú polovicu. Valčekom cesto pregúľame.
  • Opäť dáme 1/3 syra na polovičku cesta, druhú polovicu preklopíme a pregúľame valčekom.
  • Poslednú vrstvu už len posypeme zvyšným syrom, valčekom ho zatlačíme do cesta a vykrojíme jednohubky.
  • Tie poukladáme na plech, pomažeme vajíčkom a necháme piecť pri 180C ca 10-15 minút do chrumkava.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*