HomeExpresné recepty Cestovinový šalát s kyslou smotanou

Cestovinový šalát s kyslou smotanou

Posted in : Expresné recepty, Šaláty on by : lydia.argilli Značky:

Tento šalát sa výborne hodí k pečenému či grilovanému mäsu. Jeho dressing je založený na kyslej smotane a nenáročný na prípravu.

Na dressing potrebujete:

  • 250ml kyslej smotany
  • 2PL majonézy (možno vynechať ale dodá to dressingu lepšiu konzistenciu a okrem toho jemnú kyslosť)
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ, čierne korenia

Postup:

  • Cestoviny uvariť podľa návodu do mäkka. Optimálne sa hodia cestoviny ako penne, či fussili, ktoré sa miešaním s dressingom nezničia a udržia tvar. Na uvedené množstvo dressingu treba uvariť ca. 200-250g cestovín.
  • Cestoviny zliať z vody a nechať kompletne vychladnúť.
  • Medzitým pokrájať na drobno zeleninu. Optimálne sa hodia tvrdšie druhy zeleniny ako jarná cibuľka, uhorky, kukurica, pór, červená paprika, atď.
  • Na dressing zmiešať vo veľkej miske smotanu s majonézom, roztlačeným cesnakom a dochutiť všetko soľou a čierným korením.
  • Pridať pokrájanú zeleninu a vychladnuté cestoviny a všetko dobre premiešať.
Please follow and like us:
[Total: 0    Average: 0/5]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial