Skvelý letný svieži dezert, ktorý je nenáročný na prípravu. Výsledok stojí za to. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 80g kr.cukru 80g hl.múky 4Pl zomletého maku 2Pl mlieka Na plnku: 250ml studeného mlieka 1 balenie pudingu šľahaného za studena s citrónovou príchuťou Kôra z 1 citróna 250g mascarpone Čerešňová marmeláda Čerstvé čerešne Postup: Žĺtka oddelíme od
Read more

Nikdy sa mi nepodarilo zistiť, odkiaľ tento recept pochádza. Evidetné je, že z povodia dunaju. Ja som ho po prvýkrát jedla v Nemecku, kde sa veľmi často pripravuje, ale už som ho videla aj na Slovensku a zaiste ho možno nájsť aj v Rakúskych kaviarniach. Recept je nenáročný a vďaka čerešniam v kombinácií s čokoládovou
Read more

Táto bábovka je krásne šťavnatá a chutí intenzívne po kakau. Moje deti sa idú za ňou doslova pobiť. Potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 200g zaváraných čerešní zliatých z vody 100ml tekutiny z čerešní 100ml oleja 160g hl. múky 40g kakaa 2čl perníkového korenia ½ balenia prášku do pečiva 50g čokoládových kúskov alebo posekanej čokolády Postup: Žĺtka oddeliť
Read more

V lete sa snažím pri pečení orientovať sezónnym ovocím, ktoré je práve dostupné. Práve v lete sa ho urodí toľko, že človek takmer nestíha ho konzumovať a mimo zavárania, či mrazenia je tiež spracovanie formou pečenia veľmi chutným spôsobom spracovánia.  Tento tarte je rýchlo hotový a dá sa pripraviť aj s iným drobným sezónnym ovocím. Na cesto potrebujete: 250g hl.múky
Read more

Táto pochúťka z Nemeckého čierneho lesa je niečo pre milovníkov čokolády v kombinácii so zaváranými čerešňami/višňami. Tieto dve chute podľa mňa vynikajúco spolu harmonizujú preto sa netreba čudovať, že výsledok je pochúťka. Je to tiež tradičný Nemecký dezert, ktorý možno nájsť v každej cukrárni. V mojej verzii som vymenila šľahačku za tortový mascarpone krém, lebo tento dlkšie a lepšie drží
Read more

Asi to už mám v povahe, že nerada opakujem viackrát za sebou tie isté recepty a tak keď som minule sa rozhodla robiť škoricové uzlíky nejako mi to nedalo pokoja až pokiaľ som si nespomenula, že raz som už jedla plnené čerešňami a mandlami a že to bola dobrota. Takže inšpirovaná touto skúsenosťou vznikli aj
Read more