Ananás je bohatý na vitamíny, vlákninu a tiež minerály ako železo, zinok, vápnik či kyslina listová. Tieto letné rezy sú osviežujúce, bez zbytočnej presladenosti. Základné piškótové cesto tu: https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na plnku potrebujete: 500g jemného krémovitého syru (Lučina alebo Mascarpone) 250g jemného tvarohu 200g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu 1 balenie rozdrtelnej potravinárskej želatíny 50g práškového cukru
Read more

Lahodná svieža torta s maslovým korpusom po vzoru švédskej torty “Kladdkaka”, k tomu krásne krémovitá plnka s príchuťou pribináčika a samozrejme ananás 😊, to je chuť leta. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kukuričného škrobu 1 šálka hladkej múky štipka soli 2čl prášku do
Read more

Chutné a osviežujúce rezy vyrobené z ananásovej šťavy. Recept na základné piškótové cesto nájdete tu: https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na plnku potrebujete: 300 krémovitého syra (Lučina, Mascarpone) 700ml bielého jogurtu 50ml ananásovej šťavy 2PL kr. cukru 150ml studeného mlieka 1 balenie šľahačky v prášku 2 balenia drtenej želatíny (18g) 1 balenie maslových keksov z čokoládovou polevou 50g práškového
Read more

Mám rada ananás, ale väčšinou ho u nás doma okrem mňa nikdo čerstvý jesť nechce a potom poostáva. Tento dezert je výborným využitím ananásu do jemného krému, kombinovaným so smotanovo-tvarohovou vrstvou. Postup: Ananás ošúpať, vykrojiť tvrdý stred a pokrájať na kúsky. Pridať za 3PL cukru ako aj 1 šálku vody a uvariť pri slabom ohni do mäkka. Potom rozmixovať
Read more