Čínsky šalát z ryžových rezancov

Tento šalát si môžete vychutnať v teplej alebo studenej verzii.. v oboch variantoch chutí výborne. Celá príprava vám nezaberá viac ako 15 minút. Skvelý šalát aj na cesty, alebo na desiatu do roboty.

Jump to Recipe

Čínsky šalát z ryžových rezancov

Recipe by lydia.argilli
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 1 baleneie čínskych reezancov
    2 mrkvy
    1 pór
    1/4 čínskej kapusty
    1 cibuľa
    2 strúčiky cesnaku
    1PL čili omáčky (sladko-ostrej)
    1čl octu (ryžového)
    1Pl sójovej omáčky
    soľ, čierne korenie
    olej
    sézam
    horúca voda

Postup

  • Začneme prípravou rezancov. Tieto sa nevaria ale len dajú do nádoby a polejú vrelou vodou, potom nechajú 10 minút oddychovať a zlejú z vody.
  • Medzitým si pripravíme zeleninu. Mrkvu, pór, cibuľu a kapustu pokrájame na tenké pásy. Panvicu alebo wok nahrejeme, pridáme oleje a zeleninu 10 minút za občastného mieešania opekáme do mäkka.
  • Na záver pridáme čili omáčku, sójovú omáčku, ocot ako aj soľ a čierne korenie. Už len roztlačímee cesnak a odoberieme z ohňa.
  • Primiešame cestoviny a posypeme sezamom. Môžeme servírovať.

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.skhttps://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.skhttps://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

    Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

    Navštívte moje portfolio na – www.foodfotorgafiaslovensko.sk

      A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

      Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

        A samozrejme na sociálnych sieťach

        Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

        Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

        Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

        Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/



        Vybrané stránky

        Obľúbené produkty


        Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

        Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

        4,99

        Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

        Category:
        Tags: , ,

        Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

        Zápisník receptov

        6,99

        Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

        204 na sklade

        Category:
        Tags: , ,

        Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

        9,99

        V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.

         

        Index

        Máte surovinu a neviete čo s ňou?

        Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

        Populárne recepty

        Leave a Comment

        Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

        *