Šošovicový dhal z hnedej šošovice

Šošovicový dhal z hnedej šošovice

Pokrm pripomínajúci prívarok len omnoho aromatickejší pôvodom z Indie. Minule som mala možnosť ho jesť v indickej reštaurácii a naozaj mi učaroval koľko chuti taký jednoduchý pokrm môže sprostredkovať. Originálny recept spracováva veľké množstvo korenín, možno nenájdete všetky u vás doma ale čo by naozaj nemalo chýbať je čili, kurkuma, škorica.

Šošovicový dhal zo zelenej šošovice

Recipe by lydia.argilliCourse: Prívarky
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 2 šálky hnedej šošovice
    2 stredne veľké cibule
    1 paradajka
    2 klinčeky
    1 strúčik Cesnaku
    5 PL oleja
    Soľ, čierne korenie
    ½ malej škorice
    ½ čajovej lyžičky kurkumy
    ½ čajovej lyžičky koriandra
    ½ čajovej lyžičky rasce dretenej
    ¼ čajovej lyžičky čili vločiek
    5 šálok vody
    100m sladkej smotany

Postup

  • Začneme tým, že cibuľku pokrájame na kocky a dáme pomaly opekať na oleji. Pridáme koreniny – kurkumu, koriander, rascu, čili a škoricu a pomaly opekáme až začne byť cibuľa slovitá. Pridáme ošúpanú rajčinu pokrájanú na drobno.
  • Šošovicu si prepláchneme a pridáme k šošovici. Osolíme, pridáme klinčeky podlejeme vodou a prikryté necháme dusiť ca 25 minút.
  • Na záver môžeme chuť zjemniť smotanou prípadne kokosovým mliekom. Už len dochutíme citrónovou šťavou, roztlačeným cesnakom a bylinkami.

Šošovicový dhal z hnedej šošovice

Čo nájdete na recepis.sk?

Veľkonočné recepty - 10 receptov na pečenie

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadni sem

Obľúbené produkty

Využite vianočné zľavy na všetky moje produkty, ktoré trvajú už len do vianoc.

PRODUKTY

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

Original price was: 4,99€.Current price is: 2,49€.

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*