Kuracie stehná na horčici a octe

K tomuto receptu ma inšpiroval jeden francúzsky kuchár, ktorý na tento spôsob pripravoval kraličie mäso a je to výnimočne aromatický spôsob prípravy s chuťou francúzska. Ocot dodá spolu s horčicou mäsu lahodnú chuť, nemusíte sa ho báť.

Kuracie stehná na horčici a octe

Recipe by lydia.argilliCourse: Hlavné jedlá, Mäsité jedlá
Servings

4

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

1

hour 
Calorieskcal

Suroviny

  • 1kg Kuracie stehná

  • 1PL horčice

  • 1čl octu

  • 1 cibuľa

  • 100ml vody

  • 3 strúčiky cesnaku

  • Soľ, čierne korenie

Postup

  • Kuracie stehná umyjeme, dobre osušíme a okoreníme soľou a čiernym korením ako aj paprikou.
  • Panvicu nahrejeme, pridáme trochu oleja a potom pečieme kuracie mäso ca. 8 minút na každej strane až ostane zlatisté. Odložíme stranou
  • Medzitým si pokrájame cibuľu a cesnak na drobno. Dáme do panvice kde sme predtým opekali kuracie mäso a opekáme krátko do sklovita.
  • Pridáme horčicu a ocot a krátko opečieme. Potom pridáme kuracie mäso a podlejeme vodou.
    Prikryté necháme v trúbe piecť pri 180C ca. 35-40 minút.

Recipe Video

Čo nájdete na recepis.sk?

Veľkonočné recepty - 10 receptov na pečenie

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadni sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Obľúbené produkty

Lydia_Argilli_food_photography-online Kurz - ako pripraviť buchty ako od babičky - na pare, či pečené, či parnú knedľu

Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€

Viac o kurze Buchty nájdete tu

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*