Skvelý hrnčekový jablkovo-škoricový zákusok_Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk

Skvelý hrnčekový jablkovo-škoricový zákusok

Toto je taká dobrota, a to nehovorím preto, že som ju vymyslela 🙂 alebo preto, že som sa ho nevedela dojesť. Zákusok vznikol akosi náhodne, mala som zopár jabĺk, ktoré už bolo treba spotrebovať a akosi sa mi nechcelo robiť také tie klasické jablkové koláče. Tak som sa rozhodla jablká zapracovať do škoricovej piškóty a vrch ešte dochutiť jemným krémom, a bolo to viac ako dobré rozhodnutie. Ak neveríte, vyskúšajte, oblížete sa. Na meranie som apropos použila šálku s 250ml a plech mal ca. 30*35cm.

Suroviny:

  • 3 vajíčka
  • 1/2 šálky kr. cukru
  • 1/2 šálky oleja
  • 1 šálka hl. múky
  • 1/2 šálky krupice
  • 1/2 šálky mlieka (ovseného mlieka)
  • 1/2 prášku do perníka
  • 1PL škorice
  • 3 jablká + 2PL (trstinového) cukru
  • trochu citrónovej šťavy

Suroviny na krém:

  • 1/2 (125g) masla izbovej teploty
  • 1/2 šálky práškového cukru
  • 1 balenie (300g) jemného krémovitého syru (Lučina alebo Mascarpone)
  • škorica na posypanie

Postup:

  • Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme olej a ďalej šľaháme.
  • Pridáme múku, krupicu, prášok do perníka, mlieko a škoricu. Vypracujeme hladké cesto.
  • Jablká ošúpeme, vyberieme jaderník a pokrájame na malé kocky. Tie dáme do misky, polejeme ich trochou citrónovej šťavy aby nezhnedli a potom posypeme cukrom. Premiešame.
  • Jablká zapracujeme do cesta. Potom cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme pri 160C piecť ca. 35-40 minút. Následne necháme vychladnúť.
  • Na krém naskôr vyšľahájme maslo s cukrom do penista. Je dôležité aby sa vytvrorila krémovitá konzistencia.
  • Jemný syr sa pokúsime zbaviť všetkej nadbytočnej tekutiny (ja som dala do sítka ale niekedy stačí zliať vodu čo sa nazhromaždí hore na syrom) a pridáme k maslo. Vypracujeme hladký krém.
  • Keď je cesto vychladnuté, vyberieme ho z plechu, a povrch pomažeme krémom. Na záver poprášime škoricou.

Kde ma nájdete na sociálnych sieťach

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadnite sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Veľkonočné recepty

Nezabudnite tiež nahliadnúť k veľkonočné recepty-

10 receptov na pečenie

Nezabudnite tiež nahliadnúť k veľkonočné recepty-

10 receptov na varenie

Populárne recepty

Obľúbené produkty


Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
6,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Najnovšie recepty

  • Veľkonočné recepty – 10 receptov na varenie

    Veľkonočné recepty – 10 receptov na varenie

    Pripravila som pre vás zbierku tentoraz nápadov na Veľkonočné recepty na varenie. Dúfam, že vás tieto budú inšpirovať. Ak vás niektorý z receptov zaujme, tak stačí kliknúť na názov receptu a budete presmerovaný priamo k receptu. Nezabudnite tiež nahliadnúť k veľkonočné recepty- 10 receptov na pečenie Šaláty Zemiakový šalát zo […]


  • Veľkonočné recepty – 10 receptov na pečenie

    Veľkonočné recepty – 10 receptov na pečenie

    Veľká noc je skutočne pred dverami a preto som sa rozhodla zostaviť pre vás 10 chutných veľkonočných receptov na pečenie. Ak vás niektorý z týchto receptov inšpirujú a budete si chcieť k ním prečítať viac, stačí stlačiť názov receptu a automaticky budete presmerovaný na celý recept, prípadne video. 10 chutných […]


  • Veľkonočná zľava na zápisník receptov

    Veľkonočná zľava na zápisník receptov

    Veľká noc je už doslova za dverami a preto chcem sa s vami ako prípravu na tento čas podeliť hneď o 2 veci. Veľkonočné recepty Jednak som vypracovala väčšie množstvo receptov k veľkonočným sviatkom. Mnohé z týchto receptov sú tradičné recepty na pochúťky, ktoré nechýbajú v kuchyniach niektorých krajov slovenska, […]


  • Šťavnatá hrnčeková piškóta s vanilkovou príchuťou

    Šťavnatá hrnčeková piškóta s vanilkovou príchuťou

    Tento základný recept na piškótové cesto je skvelým univerzálnych receptom na piškótové cesto, ktoré môžete použiť tak na prípravu zákuskov, torty či iných dezertov. Prečo by ste mali tento recept vyskúšať Jednoduché ingrediencie, vynikajúca chuť Z niekoľkých základných surovín v špajze môžete pripraviť piškótový koláč, ktorý je plný chuti a […]


  • Fazuľová omáčka na kyslo

    Fazuľová omáčka na kyslo

    Fazuľová omáčka alebo fazuľový prívarok je na hustejšie pripravená fazuľa, ktorej účelom bolo aj zasýtiť. Tradične je jej chuť kyslastá. Ak je ocot pre vás chuťovo príliš dominantný, môžete ho nahradiť napríklad citrónovou šťavou, ktorá má decentnejšiu kyslosť.


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*