Výborný chutný pokrm hotový do pol hodiny. Tento nepravý guláš sa dá pripraviť aj celkom bez mäsa, stačí pridať potom väčšie množstvo červenej šošovice.
Suroviny:
- 5-6 veľkých zemiakov
- 1 cibuľa
- 5-6ks párkov
- 2 rajčiny
- 50ml rajčinového pretlaku
- 1PL červenej šošovice
- 1PL hladkej múky
- 1čl červenej papriky
- 1PL grilovacieho korenia
- soľ, čierne korenie, sušený majorán
- 1,5l vody
Postup:
- V horúcom hrnci opečieme najskôr zprudka cibuľu pokrájanú na drobno.
- Keď je cibuľa zlatista, posypeme múkou a zalejeme rajčinovým pretlakom. Dobre rozmiešame potom zalejeme vodou/vývarom.
- Pridáme zemiaky pokrájané na kocky a opláchnutú šošovicu.
- Potom dochutíme červeným korením, grilovacím korením, soľou a čiernym korením a necháme 25 minút na nízskom ohni dusiť
- Na záver pridáme párky pokrájané na krúžky ako aj sušený majorán a necháme spolu ešte 2-3 minúty variť.
- Na záver dochutíme sušeným cesnakom, prípadne posypeme petržlenovou vňaťou.
Skvelý vanilkový tarte s jahodami len z 1 vajíčka
Tento jednoduchý tarte je kombinácia lahodného maslového cesta, jemnej vanilkovej plnky a aromatických jahôd. Skvelé pohostenie len z 1 vajíčka.
Maková torta s kakaom a malinami
Chutná torta v kombinácii maku a malinami. Skvelé aj na spotrebovanie mrazeného ovocia.
Skvelá veľkonočná vianočka bez komplikovanych postupov
Ja viem, pletenie vianočky pre väčšinu ľudí asi ako sa naučiť zaviazať kravatu ale upokojím vás. S mojím postupom nemusíte sa učiť nič nové. Ak si už viete uviazať vrkoče tak to bude pre vás hračka. Vianočka, ktorú pripravujem už roky nielen dobre vyzerá ale chutí ako perinka, krásne nadýchaná […]
