nepravy gulas

Nepravý guláš z párkov a červenej šošovice

Výborný chutný pokrm hotový do pol hodiny. Tento nepravý guláš sa dá pripraviť aj celkom bez mäsa, stačí pridať potom väčšie množstvo červenej šošovice.

Suroviny:

  • 5-6 veľkých zemiakov
  • 1 cibuľa
  • 5-6ks párkov
  • 2 rajčiny
  • 50ml rajčinového pretlaku
  • 1PL červenej šošovice
  • 1PL hladkej múky
  • 1čl červenej papriky
  • 1PL grilovacieho korenia
  • soľ, čierne korenie, sušený majorán
  • 1,5l vody

Postup:

  • V horúcom hrnci opečieme najskôr zprudka cibuľu pokrájanú na drobno.
  • Keď je cibuľa zlatista, posypeme múkou a zalejeme rajčinovým pretlakom. Dobre rozmiešame potom zalejeme vodou/vývarom.
  • Pridáme zemiaky pokrájané na kocky a opláchnutú šošovicu.
  • Potom dochutíme červeným korením, grilovacím korením, soľou a čiernym korením a necháme 25 minút na nízskom ohni dusiť
  • Na záver pridáme párky pokrájané na krúžky ako aj sušený majorán a necháme spolu ešte 2-3 minúty variť.
  • Na záver dochutíme sušeným cesnakom, prípadne posypeme petržlenovou vňaťou.
  • Top 20 najlepších jedál k vode – tipy na rýchle občerstvenie na kúpalisko či pláž

    Top 20 najlepších jedál k vode – tipy na rýchle občerstvenie na kúpalisko či pláž

    Leto, slnko, voda a dobré jedlo – ideálna kombinácia, ktorú miluje celá rodina. Či už sa chystáš na kúpalisko, k jazeru, na pláž alebo piknik s deťmi, výber správneho jedla ušetrí mnoho stresu najmä keď deťom na črstvom vzduchu rýchlo vytrávi a otázka- mám hlad, čo môžem jesť – automaticky […]


  • Francúzsky koláč galette s marhuľami

    Francúzsky koláč galette s marhuľami

    Táto marhuľová galetka je dokonalým letným dezertom – šťavnaté marhule, chrumkavé cesto a štipka lásky. Jednoduchá na prípravu, ideálna na víkendové popoludnie alebo ako sladká odmena po horúcom dni.


  • Čerešňový ovocný koláč s vanilkovým krémom – tip na sladkú pochúťku

    Čerešňový ovocný koláč s vanilkovým krémom – tip na sladkú pochúťku

    Tento lahodný čerešňový koláč s jemnou vanilkovou plnkou je ideálny letný dezert plný sladkých, šťavnatých čerešní. Čerstvé čerešne dodajú koláču prirodzenú sladkosť a krásnu farbu, zatiaľ čo vanilkový krém zjemní každé sústo. Rýchly, jednoduchý recept, ktorý zvládne každá mama aj s deťmi po boku. Perfektný na letné popoludnia. Základné cesto […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*