nepravy gulas

Nepravý guláš z párkov a červenej šošovice

Výborný chutný pokrm hotový do pol hodiny. Tento nepravý guláš sa dá pripraviť aj celkom bez mäsa, stačí pridať potom väčšie množstvo červenej šošovice.

Suroviny:

  • 5-6 veľkých zemiakov
  • 1 cibuľa
  • 5-6ks párkov
  • 2 rajčiny
  • 50ml rajčinového pretlaku
  • 1PL červenej šošovice
  • 1PL hladkej múky
  • 1čl červenej papriky
  • 1PL grilovacieho korenia
  • soľ, čierne korenie, sušený majorán
  • 1,5l vody

Postup:

  • V horúcom hrnci opečieme najskôr zprudka cibuľu pokrájanú na drobno.
  • Keď je cibuľa zlatista, posypeme múkou a zalejeme rajčinovým pretlakom. Dobre rozmiešame potom zalejeme vodou/vývarom.
  • Pridáme zemiaky pokrájané na kocky a opláchnutú šošovicu.
  • Potom dochutíme červeným korením, grilovacím korením, soľou a čiernym korením a necháme 25 minút na nízskom ohni dusiť
  • Na záver pridáme párky pokrájané na krúžky ako aj sušený majorán a necháme spolu ešte 2-3 minúty variť.
  • Na záver dochutíme sušeným cesnakom, prípadne posypeme petržlenovou vňaťou.
  • Zápisník receptov, predpredaj začal so zľavou

    Zápisník receptov, predpredaj začal so zľavou

    Mám pre Vás novinku, ktorá ma naozaj veľmi napĺňa radosťou a o ktorú sa chcem s vami podeliť. Po intenzívnych prípravách som pre Vás prichystala tento skvelý zápisník receptov, ktoré hádam ocení každá gazdinka, ktorá rada varí či pečie. Zápisník bude v predaji od 14.12.2022. Ak nechcete dovtedy čakať, môžete […]


  • Nepravé rýchle tartaletky

    Nepravé rýchle tartaletky

    Ak sa vám nechce stráviť čas várbou tartaletiek, čo je naozaj precízna práca, môžete siahnuť k tejto o dosť jednoduhšej variante. Buď si keksíky vyrobíte doma alebo môžete alternatóvne použiť aj kupované maslové keksíky s väčším polomerom. Suroviny na cesto: Na plnenie: Postup:


  • Makové linecké koláčiky

    Makové linecké koláčiky

    Kdo ma pozná vie, že som veľkým fanúšikom maku a tak ani pri vianočnom pečení nesmie u nás chýbať. Tieto koláčiky sú nádherne krehké a plné chuti, nemali by chýbať pri vianočnom stole. Suroviny: Postup:


  • Advent, Advent..nová E-kniha s vianočnými receptami

    Advent, Advent..nová E-kniha s vianočnými receptami

    Moje deti sa v učili krásnu báseň – Advent, Advent.. sviečka žiari, najskôr jedna, potom druhá, potom tretia, potom štvrtá.. je to na neuverenie ale skutočne už jeden adventný týždeň máme za sebou a vianoce sa čoraz rýchlejšie blížia. Počas adventu sa akosi každý podvedome pripravuje na tieto krásne sviatky, […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *