Keď človeku príde chuť na sladké, je dobré mať poruke recept na sladkosť, ktorá nielen výborne chutí, je nenáročná na prípravu ale je tiež zdravá, takže ju môžeme maškrtiť bez výčitiek svedomia.
Uvedené množstvo cukru je len moje odporúčanie, možete ho znížiť ak sa vám žiada menej sladké alebo takisto nahradiť zdravším sladidlom, napríklad agávovým sirupom.
Suroviny:
- 140g ovsených vločiek
- 60ml (rastlinného) mlieka
- 2 PL pomletych ľanových semiačkov + 2 PL vody
- 150g cukru
- 1 balenie kakaového pudingového prášku
- 2 PL kakaa
- 170g margarínu izbovej teploty
- Štipka soli
- 1 čl prášku do pečiva
- (Čokoláda na polevu)
Postup:
- Rúru si predhrejme ju na 180 stupňov.
- Mlieko si nadhrejeme aby bolo horúce, pridáme 2/3 vločiek a necháme ich krátko nabopnať a mlieko vychladnúť.
- Ľanové semiačka polejeme vodou, premiešame a pripravíme si tak náhradu vajíčka.
- V miske zmiešame margarín s cukrom pomocou mixéra.
- Pridáme náhradu vajca, pudingový prášok, rastlinné mlieko s vločkami. Ešte pridáme prášok do pečiva, soľ a múku a dobre premiešajte.
- Vypracujeme hladké cesto.
- Nakoniec vmiešajte zvyšné ovsené vločky.
- Pomocou zmrzlinovej naberačky formujeme guľky, ktoré ukladáme s odstupom na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečime pri teplote 180 stupňov približne 25 minút do chrumkava.
-
Lahodný Philladelphia krém do torty

Tento krém sa skvelo hodí na ozdobovanie tort či muffinov a výborne drží tvar. Dnes som ho skombinovala s tortou vyrobenou z cesta s kyslej smotany ktorý je super vlhký a vláčny.
-
Zapečené mexické tortilly s trhaným kuracím mäsom a krémovou syrovou omáčkou

Kombinácie trhaného mäsa, tortíl a jemnej omáčky je nielen pochúťkou ale aj pokrm, ktorý vás bude stáť len pár minút prípravy ale nebudete sa ho vedieť dojesť.
-
Dusená jarná zelenina ako z reštaurácie (ružičkový kel & hrášok)

Ak ste už dostali podávanú dusenú zeleninu v reštaurácii, určite ste si všimli že je vždy super farebná (žiadne vyprané farby), tak správne chrumkavá a proste lahodná. Málokedy sa však podarí takúto zeleninu pripraviť doma ak nepoznáte zopár tipov a trikov a o tie ako aj základný recept sa chcem […]















