Veľkonočné linecké vajíčka (koláčiky)

Veľkonočné linecké vajíčka (koláčiky)

Ak hľadáte super jednoduchý recept na chutné veľkonočné keksíky, tak odporúčam vyskúšať tieto veľkonočné linecké vajíčka. Krehučké cesto, ktoré chutí aj bez plnky. Tentoraz som na ozdobovanie použila jedlé kvietky sirôtky, no nieje toto jar na taniery?

Potrebujete:

  • 150g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 žĺtky
  • 80g kryštálový cukor
  • 200g hladkej múky
  • 50g kukurčiného škrobu (alebo rovnaké množstvo vanilkového pudingového prášku)
  • (Jahodový lekvár na plnenie ak chcete plniť)

Na polevu:

  • za 2 PL citrónovej šťavy
  • Ca. 50g práškového cukru

Postup:

  • Žĺtka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista.
  • Pridáme maslo izbovej teploty, škrob a postupne pridávame preosiatú múku až pokiaľ vznikne vláčne cesto.
  • Miesime rukami, to zlepší spojenie masla so zvyšnými položkami.
  • Cesto zabalíme do fólie a necháme aspoň hodinu tuhnúť v chladničke.
  • Potom cesto vygúľame na pomúčenej doske na tenko a vykrojíme z nej vzor (kruh).
  • Linecké vajíčka pokladieme na plech s odstupom.
  • Potom ich pečieme pri 200°C do zhnednutia (ca 10min). Keď sú upečené, necháme ich 10 minút chladnúť predtým nech ich odoberieme z plechu.
  • Na záver ich posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme polevou.
  • Na polevu preosejeme práškový cukor a po troche pridávame citrónovú šťavu. Vždy premiešame až vznikne krémovitá poleva.
  • Tú nanesieme lyžičkou na keksíky a necháme usušiť.
  • Veľkonočné recepty – 10 receptov na varenie

    Veľkonočné recepty – 10 receptov na varenie

    Pripravila som pre vás zbierku tentoraz nápadov na Veľkonočné recepty na varenie. Dúfam, že vás tieto budú inšpirovať. Ak vás niektorý z receptov zaujme, tak stačí kliknúť na názov receptu a budete presmerovaný priamo k receptu. Nezabudnite tiež nahliadnúť k veľkonočné recepty- 10 receptov na pečenie Šaláty Zemiakový šalát zo […]


  • Veľkonočné recepty – 10 receptov na pečenie

    Veľkonočné recepty – 10 receptov na pečenie

    Veľká noc je skutočne pred dverami a preto som sa rozhodla zostaviť pre vás 10 chutných veľkonočných receptov na pečenie. Ak vás niektorý z týchto receptov inšpirujú a budete si chcieť k ním prečítať viac, stačí stlačiť názov receptu a automaticky budete presmerovaný na celý recept, prípadne video. 10 chutných […]


  • Veľkonočná zľava na zápisník receptov

    Veľkonočná zľava na zápisník receptov

    Veľká noc je už doslova za dverami a preto chcem sa s vami ako prípravu na tento čas podeliť hneď o 2 veci. Veľkonočné recepty Jednak som vypracovala väčšie množstvo receptov k veľkonočným sviatkom. Mnohé z týchto receptov sú tradičné recepty na pochúťky, ktoré nechýbajú v kuchyniach niektorých krajov slovenska, […]


  • Mrkvová torta s orechami a bielou čokoládou

    Mrkvová torta s orechami a bielou čokoládou

    Hľadáte skvelý dezert, ktorý je ešte k tomu aj zdravý? Mrkvová torta je skvelá voľba. Cesto plné orechov, ktoré je pridaním mrkvy nadýchanejšie a šťavnatejšie, doplnené o plnku z bielej čokolády.


  • Slaný koláč plnený špenátom

    Slaný koláč plnený špenátom

    Poznáte tento slaný koláč plnený špenátom vyrobeným z chrumavého filo cesta? Ak ešte nie, rozhodne stoji za vyskusanie. Okrem toho je špenát pasujuci k dnešného sviatku zeleného veľkonočného štvrtka


  • Šťavnatá hrnčeková piškóta s vanilkovou príchuťou

    Šťavnatá hrnčeková piškóta s vanilkovou príchuťou

    Tento základný recept na piškótové cesto je skvelým univerzálnych receptom na piškótové cesto, ktoré môžete použiť tak na prípravu zákuskov, torty či iných dezertov. Prečo by ste mali tento recept vyskúšať Jednoduché ingrediencie, vynikajúca chuť Z niekoľkých základných surovín v špajze môžete pripraviť piškótový koláč, ktorý je plný chuti a […]


One Comment

  1. Pingback: 10 veľkonočných receptov - recepis.sk - denne nové recepty pre celú rodinu

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*