domáce vafle recept wafle pomarančové

Pomarančové waffle

Pomarančová aróma je svieža a dodáva pocit ľahkosti. Spolu s mandľami je to krásna zimná kombinácia chutí a aróm.

Potrebujete:

  • Šťava zo 4 pomarančov (ca. 250ml)
  • 4 vajíčka
  • 1 maslo izbovej teploty (250g)
  • 2 čl prášku do pečiva
  • 50 g kryštálového cukru
  • 250 g hladkej múky
  • 150 g jemne zomleté mandle
  • Štipka soli

Postup:

  • Vajíčka vyšľaháme s cukrom.
  • Z pomarančov vytlačíme šťavu, precedíme cez sítko a pridáme k vajíčkam.
  • Primiešame maslo a tiež suché suroviny- mandle, múku, soľ a všetko dobre premiešame.
  • Prikryté necháme hodinu oddychovať pri izbovej teplote.
  • Potom na vymastenom wafflovacom prístroji dávame za naberačku cesta a pečieme waffle ca. 5 minút do zlatista.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.