Tag : mandle

    HomePosts tagged "mandle"
3 október, 2019

Falošná mandľová bezlepková torta

Falošná mandľová bezlepková torta
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Verili by ste, že táto torta je vyrobená z bielej fazule? V povojnovom Nemecku chýbali mnohé potraviny, medzi inými aj orechy a tak ľudia nahrádzali mandle fazuľou. Zdá sa to neuveriteľné, ale chuťovo skoro vôbec nemožno rozpoznať rozdiel. Mňa to až tak neprekvapilo lebo keď som bola dieťa moja mama vyrábala falošné gaštanové pyré z
Read more

9 február, 2019

Mandľový desert

Mandľový desert
Posted in : Vrstvené poháre on by : lydia.argilli
Značky:,

Výborný ľahký desert s mandľovými kúskami. Potrebujete: null 600ml mlieka 1 pudingový prášok (vanilková alebo mandľová príchuť) 20g poskekaných mandlí 2PL kr.cukru 2PL krupice 100ml šlahačkovej smotany Postup: null 500ml mlieka zohrievať v hrnci do zovretia. Medzitým zmiešať 100ml mlieka s pudingovým práškom, cukrom a krupicou. Keď mlieko začne vrieť pridať zmes a za miešania
Read more

19 január, 2019

Medové rezy s mandlovu plnkou

Medové rezy s mandlovu plnkou
Posted in : Pecieme, Plnky a polevy do zákuskov, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Medové pečivo som poznala ešte ako dieťa u mojej starej mamy. Neskôr som naňho akosi pozabudla a tento rok opäť u známych skúsila a dostala naň opäť chuť. Zhodou okolností som v mojej starodávnej kuchárskej knižke vylovila recept na medovú tortu, ktorá kombinovala hrubú a hladkú múku a tak som sa rozhodla to vyskúšať aj
Read more

8 december, 2018

Smotanové sladké praclíky

Smotanové sladké praclíky
Posted in : Pecieme, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Výborné lahučké a mäkké praclíky, ktoré sa rozplývajú na jazyku. Potrebujete: 250g masla izbovej teploty 370g múky 2 vanilkové cukry 120g kyslej smotany 50g posekané mandle 2PL kondensovaného mlieka na potretie – alternatívne mlieko s trochou cukru Postup: Z múky, cukru, smotany a masla vypracovať cesto. To možno hneď ďalej spracovať a vygúľať na tenko. Formičkou na praclíky vykrojiť správny
Read more

1 december, 2018

Zákusok – Bienenstich

Zákusok – Bienenstich
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento zákus patrí k tradičnej nemeckej kuchyni a názov toho zákusku znamená doslovne- bodnutie včelou.  Originálny recept je len z kysnutého cesta a koláč je celkovo skôr plochý. Keďže ja mám rada vysoké zákusky (a nie splasnuté) ponúka moja varianta kombináciu piškótového cesta a kysnutého. Vrch koláča je posypaný mandľovými lupienkamy. Potrebujete: Cesto 1: 125ml mlieka 300g hladkej múky
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial