Tag : hovadzie mlete

    HomePosts tagged "hovadzie mlete"
13 mája, 2022

Chutné zelené fazuľky na rajčinách, letný recept

Chutné zelené fazuľky na rajčinách, letný recept
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento pokrm rada pripravujem počas teplých dní, taká rýchla a ľahká večera či obed. Zelené fazuľky podávam najčastejšie s čerstvým pečivom, nič viac mi ani k šťastiu netreba :). Suroviny: 200 g hovädzieho mletého mäsa 2-3PL olivového oleja 500 g zelených fazuliek 3 zemiaky 1PL paprikovej pasty (Salca alebo harrisa) 2PL rajčinového pretlaku 2 väčšie
Read more

17 februára, 2022

Baklažánový Kebab (Patlican kebabi)

Baklažánový Kebab (Patlican kebabi)
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento pokrm má svôj pôvod v Turecku, kde sa zvykne pripravovať na grile. Jeho prípravu však možno takisto zvládnuť doma v trúbe. Výsledkom je veľmi chutný kebab, zložený z mäsa a zleniny, ktorý sa podáva v arabskom chlebe. Kdo nemá, môže použiť aj tortillu. Prísady: 3-4 tenké baklažány (dôležité je aby boli relatívne tenké a mali podlhovastý tvar) 300g mletého mäsa
Read more

1 januára, 2022

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Jednoduchý pokrm, ktorý je mimoriadne obľúbený u mojích detí. Na guľky potrebujete: 400g hovädzieho mletého mäsa 15g strúhaného parmezánu 1 vajíčko 1 žemla/ 2 rožky Soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, sušené chilli Na omáčku potrebujete: 700ml rajčinovej štavy alebo passaty 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku Soľ, cukor, čierne korenie Sušený cesnak, tymián, bazalka a oregano 100ml
Read more

7 decembra, 2021

Plnené zapečené cukety

Plnené zapečené cukety
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Chutný ľahký pokrm na ktorý sa hodia najmä mladé či menšie cukiny. Potrebujete: 5-6 cukín 1 cibuľa 100g hov. Mletého mäsa 4Pl hustého rajčinového pretlaku (prípadne kečupu) 1 rajčinu 1 strúčik cesnaku 2Pl masla Soľ, čierne korenie, sušené čili 100ml vývaru Postup: Cukiny rozpolíme a vnútro lyžicou vydlabeme. Snažíme sa vybrať väčšie kusy dužiny. Tieto
Read more

17 októbra, 2021

Baklažán plnený hovädzím mäsom

Baklažán plnený hovädzím mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Baklažán patrí medzi zeleniny, ktoré keď je správne pripravená zachutí aj zarytým odporcom zeleniny. Keďže surový baklažán nemá sám o sebe veľmi intenzívnu chuť, preto je dôležité mu túto najskôr dodať. Najjednoduchším spôsobom ako dopomôžeme baklažánu k novej aróme je pomocou grilovania- či už priamo na grile, v trúbe na grilovacej funkcii alebo v grilovacej
Read more

19 augusta, 2021

Holúbky z čínskej kapusty

Holúbky z čínskej kapusty
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

V našej rodine patrí plnená zelenina medzi jednoznačne obľúbené pokrmy. Plnené papriky na rôzne spôsoby, rajčiny plnené couscous plnkou, plnené cukiny či baklažány.. toho sa nevedia moje deti dojesť. Takisto táto obdoba plnených holúbkov tentoraz z čínskej kapusty sa stretla s úspechom. Potrebujete: Väčšie listy kapusty, v tomto prípade čínskej. Ca. 2-3ks na osobu 200g
Read more

10 júna, 2021

Tacos Wrap

Tacos Wrap
Posted in : Mäsité jedlá, Recepty do 15 minút on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Ako mladá žaba som jedno leto pracovala vo veľko-kuchyni. Moja šéfka bola pôvodom z Mexika a pripravovala skvelé tacos. Základom každého správneho mexického tacosu je salsa omáčka (najlepšie pikantná), hovädzie mleté mäso, fazuľky a čerstvý šalát. Odvtedy si pri príprave tohto jedla vždy naňu spomeniem. Výborná zdravá rýchla večera, ktorú obľubuje celá moja rodina. Potrebujete:
Read more

4 júna, 2021

Malé plnené langošíky

Malé plnené langošíky
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento mimoriadne trvácny pokrm pripravuje moja svokra. Výborne jedlo, ktoré možno zobrať na cesty, či na piknik. Takisto vhodné na oslavy riešené formou švédskych stolov. Potrebujete: 500g hl.múky 1/2 čerstvých kvasníc (20g) 1Pl kr. Cukru 1Pl soli 2Pl olivového oleja 3Pl masla izbovej teploty voda (ca.150ml) 200g hovädzieho mletého mäsa Soľ, čierne korenie, grilovacie korenie
Read more

28 mája, 2021

Fašírky zo zvyšku varenej ryže

Fašírky zo zvyšku varenej ryže
Posted in : Čo zo zvyšku ryže, Hlavné jedlá, Recepty do 15 minút, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Tieto fašírky sú veľmi chutným spôsobom ako spotrebovať zvyšky uvarenej ryže. Potrebujete: 200g hovädzieho mletého mäsa Zhruba rovnaké množstvo ryže ako mäsa 1 vajíčko 2-3Pl strúhanky 1 cibuľa pokrájaná na drobno Petržlenová vňať Soľ, grilovacie korenie, čierne korenie Postup: Mäso zmiešame s ryžou. Pridáme vajíčko, na jemno pokrájanú cibuľu, vňať a korenie. Miešame a postupne
Read more

22 mája, 2021

Rajčiny plnené hovädziou plnkou

Rajčiny plnené hovädziou plnkou
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Výborné ľahké jedlo, ako stvorené do teplého počasia. Plnka spája hovädzie mäso s ryžou, bulgurom a zeleninou do výraznej, aromatickej chute. Potrebujete: 10 veľkých rajčín 250g mleteho hov.mäsa 2 šálky ryže (basmati) 1 šálka jemného bulguru/couscousu 1 čl sušeného chilli 1čl mletej papriky 2 čl soli 1 čl čierneho korenia 1 cibuľa pokrájanej na drobno
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial