Tag : hovadzie mlete

    HomePosts tagged "hovadzie mlete"
17 októbra, 2021

Baklažán plnený hovädzím mäsom

Baklažán plnený hovädzím mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Baklažán patrí medzi zeleniny, ktoré keď je správne pripravená zachutí aj zarytým odporcom zeleniny. Keďže surový baklažán nemá sám o sebe veľmi intenzívnu chuť, preto je dôležité mu túto najskôr dodať. Najjednoduchším spôsobom ako dopomôžeme baklažánu k novej aróme je pomocou grilovania- či už priamo na grile, v trúbe na grilovacej funkcii alebo v grilovacej
Read more

19 augusta, 2021

Holúbky z čínskej kapusty

Holúbky z čínskej kapusty
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

V našej rodine patrí plnená zelenina medzi jednoznačne obľúbené pokrmy. Plnené papriky na rôzne spôsoby, rajčiny plnené couscous plnkou, plnené cukiny či baklažány.. toho sa nevedia moje deti dojesť. Takisto táto obdoba plnených holúbkov tentoraz z čínskej kapusty sa stretla s úspechom. Potrebujete: Väčšie listy kapusty, v tomto prípade čínskej. Ca. 2-3ks na osobu 200g
Read more

10 júna, 2021

Tacos Wrap

Tacos Wrap
Posted in : Expresné recepty, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Ako mladá žaba som jedno leto pracovala vo veľko-kuchyni. Moja šéfka bola pôvodom z Mexika a pripravovala skvelé tacos. Základom každého správneho mexického tacosu je salsa omáčka (najlepšie pikantná), hovädzie mleté mäso, fazuľky a čerstvý šalát. Odvtedy si pri príprave tohto jedla vždy naňu spomeniem. Výborná zdravá rýchla večera, ktorú obľubuje celá moja rodina. Potrebujete:
Read more

4 júna, 2021

Malé plnené langošíky

Malé plnené langošíky
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento mimoriadne trvácny pokrm pripravuje moja svokra. Výborne jedlo, ktoré možno zobrať na cesty, či na piknik. Takisto vhodné na oslavy riešené formou švédskych stolov. Potrebujete: 500g hl.múky 1/2 čerstvých kvasníc (20g) 1Pl kr. Cukru 1Pl soli 2Pl olivového oleja 3Pl masla izbovej teploty voda (ca.150ml) 200g hovädzieho mletého mäsa Soľ, čierne korenie, grilovacie korenie
Read more

28 mája, 2021

Fašírky zo zvyšku varenej ryže

Fašírky zo zvyšku varenej ryže
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Recepty z ryže, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Tieto fašírky sú veľmi chutným spôsobom ako spotrebovať zvyšky uvarenej ryže. Potrebujete: 200g hovädzieho mletého mäsa Zhruba rovnaké množstvo ryže ako mäsa 1 vajíčko 2-3Pl strúhanky 1 cibuľa pokrájaná na drobno Petržlenová vňať Soľ, grilovacie korenie, čierne korenie Postup: Mäso zmiešame s ryžou. Pridáme vajíčko, na jemno pokrájanú cibuľu, vňať a korenie. Miešame a postupne
Read more

22 mája, 2021

Rajčiny plnené hovädziou plnkou

Rajčiny plnené hovädziou plnkou
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Výborné ľahké jedlo, ako stvorené do teplého počasia. Plnka spája hovädzie mäso s ryžou, bulgurom a zeleninou do výraznej, aromatickej chute. Potrebujete: 10 veľkých rajčín 250g mleteho hov.mäsa 2 šálky ryže (basmati) 1 šálka jemného bulguru/couscousu 1 čl sušeného chilli 1čl mletej papriky 2 čl soli 1 čl čierneho korenia 1 cibuľa pokrájanej na drobno
Read more

25 februára, 2021

Expresné cestoviny s hovädzím mäsom

Expresné cestoviny s hovädzím mäsom
Posted in : Expresné recepty, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto jedlo je hotové za menej ako 15 minút a tak výborné na rýchlu večeru či obed. Postup: 1l osolenej vody necháme zovrieť. Pridáme cestoviny a na miernom ohni ich necháme variť do mäkka (ca. 10minút). Medzitým na drobno pokrájame 1 cibuľu a dáme ju opekať na troche oleja do vysokej panvice. Pridáme hovädzie mleté
Read more

6 februára, 2021

Plnená hovädzia sekaná

Plnená hovädzia sekaná
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Veľa ľudí si nevie predstaviť hovädzie mleté mäso v spojitosti so slávnostným pokrmom. Ja však nedám na hovädziu sekanú dopustiť. Jej chuť je vynikajúca tak ako aj konzistencia a určite s ňou nikdo nepohrdne ani pri nedelnom či slávnostnom obede. Postup: 500g hov.mletého mäsa dáme do misky. Pridáme 2 vajíčka, čierne korenie, soľ za 1 PL grilovacieho korenia,
Read more

13 decembra, 2020

Mäsové guľky na spôsob „Königsberger Klöpse“

Mäsové guľky na spôsob „Königsberger Klöpse“
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zvyškov pečiva, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Tento nemecký pokrm sa vyznačuje chutnými guľkami v krémovitej, jemne kyslastej smotanovej omáčke. Výborný pokrm z mletého mäsa. Potrebujete: 500g hov. mletého mäsa 1 žemlička / rožok (kľudne aj staršie pečivo) 2 vajíčka 1/2 cibule strúhanka (ca. 3PL) 700ml hov. vývaru/vody 2PL masla + 2PL hl.múky na zápražku 1 bobkový list, soľ, čierne korenie 1
Read more

11 septembra, 2020

Zelené fazuľky na olivovom oleji

Zelené fazuľky na olivovom oleji
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento recept má svôj pôvod v Turecku. Tam sa servíruje buď v bezmäsitej verzii, alebo ako v tomto recepte s hovädzím mäsom. Chutný ľahký pokrm. Potrebujete: 500g zelených fazuliek 1 veľká cibula 2 rajčiny – ošúpané a zbavené jadierok 250g hovädzieho mletého mäsa 1 cesnakový strúčik soľ, čierne korenie, kmín, sušené čili 2PL citrónovej šťavy
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial