Tag : bulgur

    HomePosts tagged "bulgur"
8 februára, 2020

Aromatický bulgur na pretlaku

Aromatický bulgur na pretlaku
Comments : 1 Posted in : Hlavné jedlá, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Bulgur je výborná príloha, či už k zeleninovým alebo mäsitým pokrmom. Prípravou sa podobá ryži, ale bulgur vie aj viac. Bulgur možno pripraviť na vela rôznych spôsobov, a nakoľko je sám relatívne chuťovo neutrálny, naberá varením dodatočne chute a arómy. Postup: 1 cibuľu ošúpeme a pokrájame na kocky. Necháme opekať v panvici na troche oleja.
Read more

17 júla, 2019

Bulgurový šalát

Bulgurový šalát
Posted in : Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:,

Tento šalát je výborný či už ako hlavný pokrm alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Na jeho prípravu sa používa buď stredne hrubý bulgur alebo sa môže nahradiť aj jemným couscousom. Postup: Za šálku bulguru premyť vodou, dať do hrnca a zaliať 1,5 šálkami vody a 1/2 šálky rajčinovej šťavy. Osoliť, okoreniť čierným korením a
Read more

20 novembra, 2018

Telací steak s pikantným bulgurom

Telací steak s pikantným bulgurom
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Dnes som bola u mäsiara a tam objavila krásny kus telacieho mäsa ako stvoreného na steak. To som musela hneď kúpiť. Ako prílohu sa mi hodil pikantný bulgur a dusená zelenina. Tento výživný a diétny obed bol rýchlo hotový a nadchol aj manžela, ktorý obľubuje práve steaky. Postup: Telacie mäsom marinovať v soli, oleji a koreninovej zmesy- et baharati (táto zmes je
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial