Čínske cestoviny s kapustou

Chuťovo intenzívny pokrm, ktorý som raz zahliadla variť jednu čínsku šefkuchárku a veľmi ma prekvapila jeho chuť aj rýchla príprava. Tradične sa pripravuje z čínskej kapusty, ale môžete zvoliť aj klasickú bielu kapustu.

Jump to Recipe

Čínske cestoviny s kapustou

Recipe by lydia.argilli
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 1 balenie čínskych cestovín
    1/2 kapusty

  • Marináda:
    50ml sladkej čili omáčky
    kus zázvora
    2 strúčiky cesnaku
    1Pl sézamu
    1/čl čili
    1čl medu alebo agáve sirupu
    soľ, čierne korenie

  • petržlen alebo koriander

Postup

  • Cestoviny zalejeme horúcou vodou a necháme nabopnať. Potom zlejeme z vody.
  • Pripravíme si marinádu. Na to zmiešame čili omáčku, sézam, čili, med, soľ a čili omáčku. Zázvor aj cesnak na jemnučko postrúhame do marinády a premiešame. Kapustu pokrájame na drobno.
  • Panvicu nahrejeme, pridáme kapustu a pomaly opekáme. Keď je kapusta zmäkknutá pridáme marinádu a pridáme cestoviny. Už len dobre premiešame a posypeme sézanom.
  • Už len ozdobíme petržlénom alebo koriandrom.

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.skhttps://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.skhttps://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

    Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

    Navštívte moje portfolio na – www.foodfotorgafiaslovensko.sk

      A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

      Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

        A samozrejme na sociálnych sieťach

        Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

        Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

        Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

        Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/



        Vybrané stránky

        Obľúbené produkty


        Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

        Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

        4,99

        Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

        Category:
        Tags: , ,

        Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

        Zápisník receptov

        6,99

        Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

        204 na sklade

        Category:
        Tags: , ,

        Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

        9,99

        V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.

         

        Index

        Máte surovinu a neviete čo s ňou?

        Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

        Populárne recepty

        Leave a Comment

        Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

        *