Zaiste poznáte kuracie prsia s ananásom ale ja som tentoraz vyskúšala pečené kuracie stehná s ananásom.
Kuracie stehná s ananásom
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
Kuracie stehná (1 stehno na osobu)
Ananásové plátky (ca 3 ks na 1 stehno)
maslo
50ml vody
Plátky syru gouda (1ks na stehno)
soľ, čierne korenie, grilovacie korenie
Postup
- Začneme prípravou kuracích stehien. Na to ich umyjeme, dobre osušíme a potom ak treba rozkrojíme na polku tak aby sme oddelili hornú časť od dolnej.
- Pomocou ruky sa snažíme nadvohnúť kožu kurčaťa tak, aby sme ju neporušili a takisto nie kompletne odlepili, ale akokeby len vytvorili tašku na plnenie. Do nej vložíme 1 plátok syru ako aj 3 plátky ananásu. Kožu uzavrieme.
- Následne vrch kuracích kusov pomažeme maslom alebo olejom a okoreníme soľou, čiernym a grilovacím korením. Vložíme do zapekacej nádoby, podlejeme vodou a uzavrieme.
- Pečieme uzavreté najskôr 30 minút pri 180C a potom ešte odokryté ďaľších 30 minút po dobu 30-45 minút do chrumakava. Servírujeme napríklad s ryžou a šalátom rukola.
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Kuracie stehná s ananásom
Čo nájdete na recepis.sk?
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.