Losos patrí k druhom ryby, ktoré sú rýchlo pripravené a ani v tejto kombinácii tomu nieje inak. Výsledkom je toto chutné ale sviatočne pôsobiace jedlo. Na vytvorenie dekoračnej mriežky som použila špeciálny valček, ale ak takýto nemáte, nič sa nedeje. Buď spravíte v pravidelných odstupoch zárezy do cesta alebo vykrojíte tvar mriežky.
Jump to Recipe
Sviatočný pokrm – losos pečený v lístkovom ceste
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
2 filety lososa
1 balenie lístkového cesta
50g syra (plátky)
soľ, čierne korenie, sušený cesnak
1 žĺtko
Postup
- Losos osušíme a okoreníme soľou, čiernym korením a cesnakom.
- Lístkové cesto vyroľujeme a rozdelíme na 2 diely. Na spodný diel cesta položíme lososa. Na to pokladieme syr a všetko uzavrieme horným dielom cesta (ktoré sme ozdobili mriežkou) a dobre uzavrieme okraje. Vrch pomažeme roztrepaným žĺtkom.
- Položíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme ca 30 minút pri 200C do chrumkava.
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Sviatočný pokrm – losos pečený v lístkovom ceste
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
