Tento cheesecake je výborný rýchly zákusok, ktorý vyžaduje minimálnu zručnosť či čas. Cheesecake je bez spodného cesta a za pár minút hotový. Servírovať ho možno s ovocím, čokoládovou polevou alebo napríklad s karamelovou polevou.
Suroviny
- 2 balenia (500g) jemného krémovitého syra (philadephia/mascarpone)
- 1 balenie (250g) jemného tvarohu
- 200ml kyslej smotany
- 3Pl kukuričného škrobu (vanilkový puding)
- 3 vajíčka
- 200g kr. cukru
- 1 vanilkový cukor
Postup:
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista.
- Pridáme jemný krémovitý syr, tvaroh, smotanu a škrob a vypracujeme hladké cesto.
- Cesto nalejeme do vymastenej tortovej formy (priemer 24cm) a formu prikryjeme alobalom.
- Necháme piecť pri 180C po dobu 45 minút, potom formu odokryjeme a pri 150C necháme ešte piecť 15 minút do zlatista.
- Necháme dôkladne vychladnúť a až potom vyberieme z formy.
-
Nemecký Wurstsalat – jednoduchý šalát bez majonézy
Wurstsalat patrí medzi obľúbené nemecké jedlá, ktoré sú ideálne najmä počas teplejších dní. Aj keď na slovensku nieje známy, v Nemecku sa dá zakúpiť v každom obchode, asi obdobne ako náš parížsky šalát. Je rýchly, sýty a pripravíte ho bez varenia – stačí nakrájať ingrediencie, premiešať ich s jednoduchou zálievkou a nechať chvíľu odležať. Optimálne…
-
Čo jesť počas horúčav? 10 ľahkých jedál, ktoré nezaťažia žalúdok
Čo jesť počas horúčav? 10 ľahkých jedál, ktoré nezaťažia žalúdok Keď teploty vystúpia vysoko, mení sa nielen naša chuť do jedla, ale často aj to, čo od jedla očakávame. Ťažké omáčky, veľké porcie a dlhé státie pri sporáku nás v horúčave veľmi nelákajú. Naopak, viac nám chutia ľahšie jedlá, zelenina, ovocie, studené šaláty a jednoduché…
-
Čučoriedkový sen: neodolateľný čučoriedkový koláč
Čučoriedky v ceste, v jemnej plnke aj v lesklej poleve – tomuto letnému koláču sa jednoducho nedá odolať. Ak patríte medzi milovníkov čučoriedok, tento zákusok si zamilujete. Čučoriedky v ňom nájdete hneď v troch podobách – sú súčasťou nadýchaného korpusu, jemnej smotanovej plnky a nakoniec aj krásnej ovocnej polevy. Výsledkom je šťavnatý, osviežujúci a krásne…
