Jednoduchý šťavnatý zákusok len z 3 vajíčok.
Suroviny na cesto:
- 3 väčšie vajíčka
- 100g cukru
- 150g múky
- 150g vlašských orechov
- 100g mrkvy postrúhanej na jemno
- 2čl perníkového korenia
- 1/2 balenia prášku do pečiva
Suroviny na plnku:
- 150g jemného krémovitého syru (Mascarpone)
- 200ml šľahačkovej smotany
- 1 vanilkový cukor
- 1 balenie stužovača šľahačky
Postup:
- Vajíčka dáme do misky a šľaháme ich s cukrom do penista.
- Mrkvu postrúhame na jemno a orechy posekáme alebo postrúhame. Pridáme k vajíčkam.
- Potom pridáme preosiatú múku, prášok do pečiva a perníkové korenie.
- Plech (môj mal 22x33cm) vyložíme papierom na pečenie a nalejem doňho cesto.
- Pečieme pri 180C ca. 35 minút. Potom necháme vychladnúť.
- Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s cukrom a stužovačom do tuhej peny. Pridáme macsarpone a dobre zmiešame.
- Plnku nanesieme na vychladnuté cesto a kdo chce ozdobí vrch rezov kúskami orechov prípadne posype škoricou.
-
Slivková bublanina so škoricou a mrveničkou
Keď začne sezóna sliviek tak sú všetky recepty viac ako želané, lebo sliviek je naozaj veľa. Dúfam, že vás aj tento poteší, je to skvelý, nenáročný recept do ktorého použijete veľa sliviek. Na váženie postačí jeden hrnček s objemom 250ml. FacebookPinterestEmailCopy Link pinterest facebook instagram youtube
-
Karamelový krémeš
Karamelový krémeš je lahodná obmena klasického krémeša – chrumkavé lístkové cesto dopĺňa jemný vanilkový krém, nadýchaná šľahačka a vrstva karamelu. Vďaka želatíne krém dobre drží tvar a krémeš sa tak ľahšie krája aj podáva. Ideálny je na nedeľné pečenie, rodinné oslavy aj sviatočný stôl. Tipy, aby sa karamelový krémeš podaril Facebook Pinterest Email Copy Link…
-
Cestoviny na sladko s makom- obed do 10 minút
Keď sme boli deti, tak mama vyrábala cestoviny, či už rezance alebo fliačky doma. Keď sme už podrástli, tak sa začali aj u nás kupovať aj hotové cestoviny, ale boli 3 recepty, ktoré sme ako deti si či už z domácich alebo kupovaných vždy pýtali a to boli cestoviny s kyslou smotanou a cukrom, s…
