Aj vy máte radi recepty, pri ktorých len niečo zmiešate v miske (najlepšie bez váženia) a už len vylejete na plech a zvyšok prevzme trúba? Presne takým je tento recept. Táto hrnčková bublanina je rýchlo hotový a všetko čo potrebujete je mimo mixéru jedna miska a hrnček alebo šálka s objemom 250ml.
Pri výbere ovocia niesú žiadne pravidlá. Tento recept funguje či už s jahodami, malinami, čerešňami, marhuľami, ríbezlami, čučoriedkami.. proste s každým ovocím, čo má práve sezónu :). Takisto možno použiť aj zavárané či mrazené ovocie v zimných mesiacoch.
Suroviny:
- 3 vajíčka
- 1/2 šálky kr.cukru
- 1/2 šálky (rastlinného) mlieka
- 1/3 šálky oleja
- 1 vanilkový cukor
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 balenie vanilkového pudingového prášku
- 1 šálka preosiatej polohrubej múky
- ca. 500g ovocie
Postup:
- Trúbu si necháme predhrievať na 180C.
- Do misky dáme vajíčka a cukor a vyšľaháme ich do penista.
- Pridáme olej a mlieko ďalej šľaháme.
- Múku, pudingový prášok a prášok do pečiva preosejeme a pridáme k mokrým položkám. Premiešame.
- Prichystáme si ovocie. To očistíme (prípadne umyjeme a osušíme) a posypeme vanilkovým cukrom ako aj 1 PL múky.
- Potom ovocie rozložíme rovnomerne na cesto a necháme ho piecť po dobu ca. 30 minút do zlatista.
Inšpirujte sa aj ďaľšími receptami z kategórie – Hrnčekové recepty.
-
Ktoré ovocie patrí do chladničky a ktoré nie?
Leto je obdobím, keď záhrady aj trhy prekypujú čerstvým ovocím. Často však nastáva rovnaká otázka – kam ovocie po príchode domov uložiť, aby vydržalo čo najdlhšie? Nie každému ovociu totiž prospieva chladnička. Niektoré druhy v nej strácajú arómu a chuť, iné sa bez nej rýchlo pokazia.Správne skladovanie ovocia je kľúčové nielen pre jeho trvanlivosť, ale…
-
Ako dlho variť kukuricu? Aby bola sladká, šťavnatá a plná chuti
Ak je jedna zelenina, ktorá spája všetky chute leta a hodí sa rovnako na chrumkanie doma, pri grilovaní aj počas pikniku v prírode, je to práve varená kukurica. Možno ste ju už varili nespočetnekrát, no s týmto jednoduchým postupom z nej dostanete maximum sladkosti, šťavnatosti aj prirodzenej arómy. Kukurica bola počas leta u mojej starej…
-
Letný ovocný koláč s jemným smotanovo-syrovým krémom
Tento farebný letný koláč je oslavou sezónneho ovocia. Nadýchaný piškótový korpus, jemný smotanovo-syrový krém a vrstva lesklého ovocia zaliateho želé vytvoria dezert, ktorý je nielen osviežujúci, ale aj nádherne vyzerá. Je ideálny na rodinné oslavy, letné záhradné posedenia alebo ako sladká bodka za nedeľným obedom. Facebook Pinterest Email Copy Link pinterest facebook instagram youtube
