Perník je výborný aromatický a tiež rýchly zákusok z plechu. Len zopár surovín, ktoré netreba vážiť, stačí len zmiešať v miske a vyliať na plech. Krátko nato si už môžete pochutnať na tomto mimoriadne trvácnom a hlavne krásne nadýchanom koláči plnom čokoládovej arómy.
Na prípravu potrebujete len 1 šálku, optimálne s objemom 200ml. Ideálny dezert tiež, ktorý môžete pripraviť s vašími deťmi. Už moja 4- ročná dcérka tento perník zvláda pripraviť.
Suroviny:
- 2 veľké vajíčka
- 1 šálka kr.cukru
- 3 PL kakaa
- 1 šálka polohrubej múky
- 1 šálka hladkej múky
- 50g posekanej čokolády
- 1 balenie kypriaceho prášku do perníka
- 1 čl perníkového korenia
- 1 šálka oleja
- 1 šálka mlieka (Rastlinného mlieka)
- (30g mliečnej a 30g bielej čokolády)
Postup:
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny. Pridáme olej a ešte 2-3 minúty šľaháme. Prilejeme mlieko.
- Následne pridáme suché položky cesta – kakao, múku, perníkové korenie a kypriaci prášok do perníka.
- Primiešame ešte na drobno posekané čokoládové kúsky.
- Spolu premiešame a potom cesto vylejeme do vymestenej formy na pečenie (25x30cm).
- Dáme piecť do predhriatej rúry pri 180C na ca. 30 minút.
- Po vychladnutí môžeme ozdobiť roztopenou čokoládou. ja som použila mliečnú a bielu
Obmena receptu
Kdo chce môže tiež povrch upečeného perníka pomazať jahodovou marmeládou a nechať vychladnúť.Medzitým si nad parou zohrejeme čokoládu aj s tukom. Nalejeme na perník a necháme stuhnúť.
Tento recept patrí do kategórie – Hrnčekové recepty.
-
Mušličková polievka pre deti do 15 minút
Toto majú radi moje deti a okrem toho je to skvelá polievka keď sa ponáhlate. Môžete použiť čerstvú zeleninu, ale samozrejme môžete siahnúť aj k mrazenej verzii. FacebookPinterestEmailCopy Link pinterest facebook instagram youtube
-
Zdravé sladkosti pre deti: ako maškrtiť bez výčitiek
Sladké patrí k detstvu – deti ho milujú, dodáva im rýchlu energiu a často je spojené s odmenou či radosťou. Problém však nastáva pri nadmernom množstve cukru a priemyselne spracovaných sladkostí. Dobrá správa je, že existuje množstvo spôsobov, ako pripraviť zdravšie alternatívy, ktoré budú deťom chutiť rovnako (ak nie viac). […]
-
Ako pripraviť mliečnu ryžu – základný recept
Mliečnu ryžu si možno pripraviť ako dezert alebo aj ako hlavný pokrm. Túto pochúťku možno servírovať s čerstvým ovocím, kompótom, či roztopeným maslom a škoricou, vždy chutí výborne. Na čo treba pri príprave mliečnej ryži dbať? Facebook Pinterest Email Copy Link pinterest facebook instagram youtube
