Ak máte slabosť na chrumkavé semiačkové tyčinky zaliaté medom ako sa dajú kúpiť v predajni, tak od týchto sa nebudete vedieť odtrhnúť. Nenáročná príprava, veľmi trvácne a hlavné chuťovo bez konkurencie.
Potrebujete:
- 400g slnečnicových semiačkov
- 100g chia
- 200g na drobno posekaných mandlí
- 100g sézamu
- 100g masla
- 100g šľahačkovej smotany
- 3Pl medu
- 50g cukru
Postup:
- Do hrnca dáme maslo, med, smotanu a cukor. Za miešania necháme zohriať až sa všetky roztopia a spoja.
- Do vysokej misky nasypeme semiačka, sézam, mandle a chia semiacka a zalejeme ich pripravenou zmesou.
- Dobre premiešame a potom nanesieme na velký plech vyložený papierom na pečenie. Zarovnáme vrchnú plochu.
- Pri 200°C pečieme 20 minút, potom vypneme trúbu a necháme ich ešte 10minút dójsť.
- Potom necháme vychladnúť (je dôlezité aby bol plech úplne studený) a pokrájame na drobné kusy.
- Na uskladnenie sa najlešie hodí sklenená nádoba s vrchnákom.
