HomeŠaláty Dressing na ceaser šalát bez vajíčka

Dressing na ceaser šalát bez vajíčka

Posted in : Šaláty on by : lydia.argilli Značky:, ,

Ceasar šalát sa vyznačuje chrumkavým šalátom, parmezánom, pečeným kuracím mäsom, krutónmi ale predovšetkým výrazným dressingom. Klasický sa tento dressing pripravuje so surového žĺtka, kedže ale nerada spracovávam surové vajíčka, kvôli možnosti nakazenia salmonelou, vymyslela som verziu bez, ktorá chutí rovnako chutne.

Potrebujete:

  • 200ml Creme Fraiche
  • 4Pl majonézy
  • 1čl horčice
  • Šťava z 1/2 citróna
  • Soľ, čierne korenie
  • 1 strúčik cesnaku
  • pažítka (možno vynechať)

Postup:

  • Do vysokej misky dáme creme fraiche, majonézu a šťavu z citróna a dobre premiešame.
  • Pridáme horčicu a dochutíme soľou, roztlačeným cesnakom a čiernym korením.
  • Kdo chce môže na záver pridať k dressingu tiež na jemno posekanú pažítku.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial