HomeHlavné jedlá slané Dusené hovädzie na horčici

Dusené hovädzie na horčici

Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli Značky:,

Krásne aromatické mäso, ktoré vonia a chutí po horčici.

Postup:

  • Hovädzie mäso v kuse umyť, dobre osušiť a okoreniť soľou, čiernym korením a grilovacím korením. Potom pomazať 3PL horčice.
  • Na oleji opiecť 2 cibule pokrájané na drobno. Pridať mäso a krátko z oboch strán opiecť. Potom zaliať 500ml vody. Pridať ešte 1PL horčice do omáčky a zakryté nechať 1,5hod. dusiť do mäkka.
  • Mäso vybrať a pokrájať na tenké pásy.
  • Na omáčku zliať výpek do hrnca. v 2PL vody rozmiešať 1čl zemiakového škrobu a naliať do výpeku. Miešať až sa omáčka zahustiť dochutiť na záver podľa potreby soľou.
Please follow and like us:
[Total: 0    Average: 0/5]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial