HomeHlavné jedlá slané Kuracie prsia plnené údeným syrom na prírodno

Kuracie prsia plnené údeným syrom na prírodno

Posted in : Hlavné jedlá slané, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli Značky:, ,

Jednoduché sviatočné jedlo.

Postup:

    null
  • Kuracie prsia umyť, osušiť a prekrojiť na polku. Do každého kúska potom istrým nožom zapichnúť a vytvoriť zárez. Ten naplniť údeným syrom tak aby ostal tento uzavretý v mäsa.
  • Potom kuracie prsia marinovať olejom, soľou, čiernym korením, 1čl sladkej červenej papriky a za hrsť na jemno pokrájanej pažítky. Najlepšie nechať krátko oddychovať v chlade.
  • Potom na oleji a 1Pl masla rezne na strednej teplote z oboch strán opiecť. Podľa hrúbky mäsa stačí 2-3min. na stranu.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *