Nikdy sa mi nepodarilo zistiť, odkiaľ tento recept pochádza. Evidetné je, že z povodia dunaju. Ja som ho po prvýkrát jedla v Nemecku, kde sa veľmi často pripravuje, ale už som ho videla aj na Slovensku a zaiste ho možno nájsť aj v Rakúskych kaviarniach. Recept je nenáročný a vďaka čerešniam v kombinácií s čokoládovou
Read more

Krásne nadýchané rezy s malinovou vrstvou, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Základné cesto je lyžičkové, teda bez váženia. Na cesto potrebujete: 5 vajíčok 5PL kr. cukru 1 vanilkový cukor 5PL hl. múky 3PL jahodovej/malinovej marmelády Na pudingovú vrstvu potrebujete: 450ml mlieka 1 balenie pudingového prášku zlatý klas 4 PL kr. cukru 1/2 masla izbovej
Read more

Tento recept je len zjednodušený postup na prípravu krémešu, avšak v tomto prípade bez striešky. U nás doma krémeš všetkým veľmi chutí, ale pravidelne som dostávala ponosy ohľadom vrchnej lístkovej vrstvy. Vraj sa ťažko krája a nakoniec ju každý (okrem mňa) odložil bokom a jedol bez. Tak som sa raz nahnevala a vyrobila tento zjednodušený
Read more

Tento zákusok sa tradične pripravuje v Nemecku, kde patrí medzi zimné klasiky. Má jemnú konzistenciu, ktorá sa rozplýva na jazyku. Kombinácia jabĺk, smotany a škorice je výborná k teplej káve či k šálke obľúbeného čaju. Potrebujete na cesto: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 150g hl. Múky 50g. Kukuričného škrobu ½ balenia prášku do pečiva 1
Read more

Ako dieťa som nikdy neodolala kúpe nanuku. Najmä tvarohové nanuky boli mojími absolútnymi favoritami, medzi nimi samozrejme nanuk míša. Tento lahodný zákusok spája chuť čokolády a tvarohovej plnky, oboch altribútov aj tohto svelého nanuku. Okrem toho je jeho príprava nenáročná a celkom bez váženia. Skvelý zákusok na víkend. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 1/2 šálky
Read more

Niektoré dezerty sú prekvapivo ľahké na prípravu a napriek tomu sa stretnú vždy s veľkým úspechom. Tento recept mám od mojej známej, kde sa vždy strhla bitka o túto jednoduchú dobrotu na ktorú netreba ani len zapnúť trúbu. Potrebujete: 12-15ks wafflí (najlepšie v tvare štvorca ale obdĺžnika lebo tie sa lepšie vrtstvia) 250g jemného krémovitého
Read more

Tieto rezy sú pripravené z 1 celého ananásu. Alternatívne možno použiť samozrejme aj zaváraný ananás z konzervy. Chutné svieže rezy, ktoré sa výborne krájajú. Potrebujete- na cesto: 4 vajíčka 1/2 šálky kr. Cukru (ja používam šálku s 300ml) 2 šálky hl. múky 1 + 1/2 šálka mlieka 1 balenie vanilkového cukru 1 balenie prášku do
Read more

Punčové rezy boli obľúbeným desertom môjho otca. Vždy keď sme sa ako deti s ním vybrali do cukrárne, tak skončili na taniery tieto pekné ružové rezy, ktoré ma už ako dieťa fascinovali svojou krásnou farbou. Ako dospelá si ich z času na čas doprajem aj doma, najmä odkedy má moja dcéra slabosť pre všetko ružové
Read more

V tomto jablkovom koláči sú jablká netradične použité priamo v ceste. Výsledkom je šťavnatá a aromatická piškóta s chutným krémom. Krémom som sa inšpirovala v americkej kuchyni kde sa takto pripravený krém používa či už na ozdobu koláčov, muffinov alebo torty. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 3-4 jablká 1 šálka (ca 200ml) kr cukru 3
Read more

Šťavnatý zákusok celkom bez múky. Plnka aj poleva majú vďaka kyslej smotane krásne nakyslastú chuť, ktorá výborne dopĺňa sladkú piškótu. Je to nenáročný recept a okrem toho bez váženia. Na cesto potrebujete: 6 vajíčok 6PL kr. cukru 6PL kakaa na pečenie 3PL masla izbovej teploty 1/2 balenia (100g) strúhaného kokosu 1/2 prášku do pečiva Na
Read more