Niesom vegetarián ale napriek tomu si rada vychutnávam bezmäsité pokrmy, najmä také, čo aj zasýtia. Tento pokrm vznikol raz čistou improvizáciou a výsledok bol výborný. Popri dobrej chuti obsahuje toto jedlo doslova vitamínovú bombu pre naše telo. Špenát bohatý na železo ako aj vitamíny A, B, C, E a pohánka, výborný zdroj vápnika, draslíka a
Read more

Super rýchle jedlo, ktoré chutí aj deťom. Postup: Špagety dáme variť do osolenej vody a varíme ca. 10 minút do mäkka. Medzitým na 2 Pl masla necháme do sklovita opekať 5 strúčikov cesnaku pokrájaného na plátky. Pridáme 2 PL hladkej múky a krátko spolu popražíme. Zalejeme 200ml vody/vývaru a dobre rozmiešame aby zanikli prípadne hrudky.
Read more

Tieto kuracie prsia sa vyznačujú silnou arómou a jednoduchou prípravou. Väčšinu práce prevezme trúba. Okrem toho je to veľmi diétny spôsob prípravy kuracích pŕs. Postup: Kuracie prsia (1-2ks celkovo ca. 400g) umyjeme, osušíme a okoreníme soľou a grilovacim korením. Medzitým na hrubo pokrájame 1 cibuľu, 2-3 mrkvy, 3-4 cherry paradajky, prípadne papriku. Papier na pečenie
Read more

Výborné jedlo hotové za 15min. Zatiaľ čo sa varia špagety sa varí omáčka s mäsom, potom už len zmiešať a hneď servírovať. Výsledkom sú krásne krémovité a šťavnaté špagety. Postup: Vodu (2l) necháme vo veľkom hrnci zohrievať, pridáme soľ a keď voda zovrie pridáme špagety a necháme variť na nízskom ohni ca.10min.. Medzitým nahrejeme panvicu.
Read more

Dostala som chuť na tieto výborné šťavnaté cestoviny, ktoré sú naozaj nenáročné na prípravu, asi preto ich tak v USA obľubujú aj menej zdatné kuchárky. Vďaka veľa syru a omáčky nie su také suché ako bežne zapečené cestoviny. Postup: Cestoviny (hodia sa najmä pozdĺžne typy- penne, vrtuľky, macaroni) uvariť v osolenej vode do mäkka. Zliať
Read more

Klasický spôsob prípravy šťavnatých kuracích pŕs. Rýchli a chutný pokrm. Postup: Kuracie prsia umyjeme, po šírke rozrežeme a mierne vyklepeme. Osolíme, okoreníme čiernym korením prípadne grilovacím korením. Panvicu zohrejeme a keď je horúca pridáme olej a vložíme kuracie prsia. Pečieme z oboch strán zprudka ca. 4min pokiaľ dostanú zlatistú farbu. Ku koncu opekania pridáme 1
Read more

Rýchle jedlo hotové za 20min. plné chuti a aróm. 
 Postup: Najskôr zmiešať 300g hov. mletého mäsa s 1 vajíčkom, 50g postrúhaného syru gouda, 4PL strúhanky, sušeným cesnakom, soľou, čierným korením a sušením čili. Z mäsovej zmesy vytvoriť guľky rovnakej veľkosti a tie opiecť na strednej teplote zo všetkých strán do hnedista. Odložiť stranou. Do panvice, v ktorej ostali zvyšky výpeku
Read more

Jednoduché sviatočné jedlo. Postup: null Kuracie prsia umyť, osušiť a prekrojiť na polku. Do každého kúska potom istrým nožom zapichnúť a vytvoriť zárez. Ten naplniť údeným syrom tak aby ostal tento uzavretý v mäsa. Potom kuracie prsia marinovať olejom, soľou, čiernym korením, 1čl sladkej červenej papriky a za hrsť na jemno pokrájanej pažítky. Najlepšie nechať krátko oddychovať v chlade. Potom
Read more

Večera počas týždňa by mala byť na prípravu skôr nenáročná, najmä pre všetkých, ktorý sa snažia po práci ešte niečo chutné uvariť. Tento recept sa hodí výborne ako teplá večera a je hotový za niekoľko minút. Dá sa predpripraviť už deň vopred a potom už len opiecť. Na marinádu potrebujete: 1 vajíčko 2PL oleja 1
Read more

Na soté s používajú kuracie alebo morčacie prsia, ešte lahodnejšiou variantou sú vnútorné filety pŕs. Výborné a rýchle jedlo, ktoré sa dá variovať so zeleninou podľa chute alebo aj variť bez zeleniny len s omáčkou. Postup: Kuracie prsia pokrájať na rovnako veľké kusy. Posoliť a okoreniť čierným a grilovacím korením. Potom zrpudka opiecť v prehriatom hrnci. Miešať pokiaľ sa mäso nezačne
Read more