Toto pečivo pôvodom z Francúzska sa vyznačuje intenzívnou maslovou arómou a nadýchanou konzistenciou. Výborne kysnuté cesto vhodné aj na výrobu malých sladkých plnených jednohubiek pre hostí. Na cesto potrebujete: 1/2 čerstvých kvasníc (20g) 50g + 1Pl (na kvások) kr. Cukru 350g hl múky 100g masla izbovej teploty 2 + 1 vajíčko Štipka soli 100ml mlieka
Read more

Kdo chce pripraviť rýchlo niečo chutné pre nečakanú návštevu, ten určite siahne po lístkovom ceste. Tieto jednohubky so sušenými rajčinami som jedla u mojej známej a ma doslova uchvátili. Odvtedy sú u nás často v jedálničku, najmä keď sa chystáme na výlet či piknik. Potrebujete: 1 balenie lístkového cesta 1 balenie kyslej smotany (200g) 1/2
Read more

Kdo chystá posedenie pre väčšiu návštevu, či jedlo formou švédskych stolov, tomu sa zídu recepty na nátierky, ktoré možno jednoducho pripraviť a ktoré ú vhodné na prípravu jednohubiek, chlebíčkov, či plnených malých košíčkov z lístkového cesta. Takéto pohostenie sa zaobíde bez väčšieho množstva riadu na servírovanie. Ideálne tiež na oslavy v záhrade, alebo grilovanie. Šunková
Read more

Chutné jednohubky vhodné na každú oslavu. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 1/2 čerstvého droždia 1PL kr. cukru 1čl soli 200ml mlieka (+trocha vody) 20g roztopeného masla 1 vajíčko Na krém potrebujete: 1 balenie krémovitého syru (napr. Lučina) 1 kyslá smotana soľ, čierne korenie, roztlačený 1 strúčik cesnaku rukola Postup: Čerstvé droždie nadrobíme do misky,
Read more

Výborné a šťavnaté maslové kysnuté jednohubky plnené syrom mozzarella a zeleninou. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 1/2 čerstvého droždia 1PL kr. cukru 1čl soli 200ml mlieka (+trocha vody) 20g roztopeného masla 1 vajíčko Na plnku potrebujete: 2 balenia mozarella 4 cherry rajčiny 1 zelená špicatá paprika 3 PL masla na potretie soľ, sušený cesnak,
Read more

Toto maslové pečivo je krásne krehučké a veľmi trvácne, v uzavretej nádobe vydrží chutné aj mesiac. Cesto je rýchlo hotové a netradične sa doňho pridáva ocot, ktorý necítiť ale dodá cestu správnu konzistenciu. Potrebujete: 200g masla izbovej teploty 2 vajíčka 2PL octu 2PL oleja 1PL soli 1PL kr. cukru 1 balenie prášku do pečiva 400g
Read more

Výborné slimáky, ktorým neodolajú malý či veľký jedáci. Cesto – https://recepis.sk/2019/02/17/vyborne-jogurtove-kysnute-cesto/ Plnka: 150ml rajčinovej šťavy 1 mozarella pokrájaná na drobno 1 zelená paprika pokrájaná na drobno Za hrsť olív pokrájaných na drobno 1 cibuľa pokrájaná na drobno Soľ, cukor, čierne korenie, sušený tymián a bazalka 100g tvrdého postrúhaného syra Postup: Najskôr pripraviť základné jogurtové cesto.
Read more

Tieto jednohubky pripravujem už roky, avšak so syrom feta. Až prednedávnom ma jedna mamička priviedla na nápad zameniť grécky syr za malé trojuholníčky taveného syru a výsledok je fantastický. Chrukavé malé kúsky plné chuti a hotové už za pár minút. Ideálna pochúťka pre nečakanú návštevu. Potrebujete: 250g masla izbovej teploty 1 kypriaci prášok do pečiva 1 čl
Read more