Úvod – tarhoňa

Written by Published on in

Tarhoňa má svôj pôvod v Maďarsku, kde sa volá Tarhonya. Tieto malé cestoviny vyrobené z múky, vajec a slanej vody boli v našom regióne konzumované najmä jednoduchými pracovníkmi na poli už v 19. storočí. Dnes a vyrába tarhoňa už industriálne a možno ju bežne kúpiť v obchode. Je mimoriadne obľúbená najmä u detí a naozaj jednoducho pripravená.

Comments are closed.