Po absolvovaní tohto kurzu budete mať jasno v tom:
- Ako pripraviť ryžu, tarhoňu, pohánku, couscous a bulgur
- Aké druhy príloh môžete denne pripraviť k svojím pokrmom (či už mäsitým alebo zeleninovým)
- Koľko času si vyžaduje ich príprava
- aké druhy sú dostupné na trhu a ktoré z ních sa oplatí mať doma
- podľa čoho sa môžete rozhodnúť, akú prílohu pripravíte
- priviesť vás k rozmanitému obmieňaniu príloh, aby nebola každý deň doma len tarhoňa ako príloha
- a hľavne je mojím cieľom vám ukázať ako ľahku sa tieto rôzne prílohu dajú pripraviť a zobrať vám tak eventuálne strach či obavy z experimentovania
- Ktoré prílohy sa hodia na zamrazenie a ktoré treba servírovať čerstvo pripravené