Kuracie prsia recept ako pripravit

Ňoki so špenátom a kuracími prsiami

Kdo už vyskúšal domáce ňoki, tomu odporúcam aj túto lahodnú variantu na zapečený pokrm pre celú rodinu.

Potrebujete:

  • 250g kuracích pŕs
  • 250ml šľahačkovej smotany
  • 1 cesnakový strúčik
  • 250g ňoki (polotovar alebo domáce)
  • 50g mrazeného špenátu
  • 1 pl zemiakového škrobu
  • Soľ, čierne korenie
  • Grilovacie korenie
  • 50g parmezánu

Postup:

  • Kuracie prsia umyjeme, osušíme a pokrájame na malé kúsky
  • Tie ochutíme soľou, čiernym a grilovacím korením a sprudka opečieme na oleji. Odložíme stranou.
  • Šľahačku zmiešame so škrobom, pridáme pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie.
  • Špenát (ešte zamrazený) pokrájame na 5-6 kusov.
  • Zapekaciu nádobu vymastíme. Vložíme ňoki a do medzier vložíme špenátové kúsky.
  • Na vrch rozložíme kuracie prsia a všetko posypeme postrúhaným parmezánom.
  • Takto pripravené pečieme 15-20 minút pri 180°C.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.