Tento pokrm z orientu chutí najmä teplý, v čerstvo upečenom arabskom chlebe.
Recept na arabský chlieb tu- https://recepis.sk/2020/04/06/arabsky-chlieb-pita-baslama/
Na plnku potrebujete:
- 250g ovčieho syru alebo syru feta
- 1čl sladkej červenej papriky
- 1 cibuľu
- Soľ, čierne korenie
Postup:
- Podľa základného receptu si pripravíme arabský chlieb, ktorý ešte teplý plníme plnkou a zatočíme.
- Na plnku rozdrobíme na drobno, pridáme na drobno pokrájanú cibuľku a dochutíme paprikou, soľou a čiernym korením.
