HomeHlavné jedlá Expresné recepty Jednoduchý Cheesecake z lístkového cesta

Jednoduchý Cheesecake z lístkového cesta

Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli Značky:, ,

Cheesecake a lístkové cesto akosi spolu nesúvisia. To je chyba, čo dokazuje aj tento super rýchli koláč. Spodný diel chutný, pripomínajúci krémeš, na vrchu vrstva nadýchaného cheesecaku. Super rýchla kombinácia, ktorá sa oplatí vyskúšať.

Potrebujete:

  • 1 lístkové cesto (chladené alebo mrazené)
  • 3 vajíčka + 2 žĺtka
  • 250g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone)
  • 100g kr. cukru
  • 1 balenie vanilkového pudingového prášku
  • 500g jemného tvarohu
  • 1 vanilkový cukor

na trhance potrebujeme

  • 50g masla izbovej teploty
  • 50g hl múky
  • 3pl pr cukru
  • 2PL kakaového prášku na pečenie

Postup:

  • Lístkové cesto rozprestrieme na hlboký plech (je dobre použiť menší plech aby mala plnka peknú výšku – môj plech mal rozmer 33*22cm).
  • Na plnku najskôr mixérom vyšľaháme vajíčka + žĺtka a cukor do penista.
  • Pridáme vanilkový cukor, tvaroh, jemný krémovitý syr a pudingový prášok a všetko dobre premiešame.
  • Plnku nalejeme na lístkové cesto.
  • Na kakaové trhance zmiešame kakao, maslo, múku a cukor a premiesime.
  • Na vrch plnky kladieme z kakaového cesta malé trhance a tie jemne zalačíme. Tak vytvoríme na vanilkovej plnke malé kakaové fľaky.
  • Pri 160C v predhriatej rúre pečieme ca 30min. až plnka stuhne.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

<aside id="foodrecipes_randompostwidget-7" class="widget blog-categories foodrecipes_randompostwidget"><h2 class="widget-title"> </h2>
</aside>
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial