Chutná a rýchla pizza nátierka na zapekanie s ktorou možno za pár minút vykúzliť teplú večeru a pri tom ešte chutne využiť staršie pečivo. Recept mám od svokry a nám vždy veľmi chutí.
Suroviny:
- 1 cibuľa alebo jarná cibuľka
- 1 zelená paprika
- 50ml rajčinového pretlaku
- 100g tvrdého syra
- (3ks šampióny)
- 50g suchej salámy alebo klobásy
- 2 vajíčka
- 1 strúčik cesnaku
- soľ, čierne korenie, 1PL pizza korenie (alebo sušené bylinky – tymián, bazalka, oregano), sušené čili
Postup:
- Cibuľu a papriku pokrájame na drobno a dáme do misky.
- Pridáme na drobno pokrájané šampiňóny (možno vynechať) a pokrájanú suchú salámu.
- Potom primiešame rajčinový pretlak, vajíčka a ½ nastrúhaného syru. Pridáme tiež pretlačený cesnak.
- Zmes dochutíme korením a dobre premiešame.
- Krajce chleba potrieme pierkom olejom. To im dodá super chrumkavosť.
- Potom na chlebíky nanesieme vždy za lyžicu zmesy a rozotrieme ju.
- Povrch chlebov už len posypeme zvyšným syrom a pri 200⁰C necháme 15minút zapekať do chrumkava.
-
Lahodný Philladelphia krém do torty
Tento krém sa skvelo hodí na ozdobovanie tort či muffinov a výborne drží tvar. Dnes som ho skombinovala s tortou vyrobenou z cesta s kyslej smotany ktorý je super vlhký a vláčny.
-
Zapečené mexické tortilly s trhaným kuracím mäsom a krémovou syrovou omáčkou
Kombinácie trhaného mäsa, tortíl a jemnej omáčky je nielen pochúťkou ale aj pokrm, ktorý vás bude stáť len pár minút prípravy ale nebudete sa ho vedieť dojesť.
-
Dusená jarná zelenina ako z reštaurácie (ružičkový kel & hrášok)
Ak ste už dostali podávanú dusenú zeleninu v reštaurácii, určite ste si všimli že je vždy super farebná (žiadne vyprané farby), tak správne chrumkavá a proste lahodná. Málokedy sa však podarí takúto zeleninu pripraviť doma ak nepoznáte zopár tipov a trikov a o tie ako aj základný recept sa chcem […]
