Ako dieťa som koncom letných prázdnin pomáhala u starej mamy pri príprave slivkovej marmelády. Túto sme varievali v kotlíku v záhrade niekoľko hodín a tá aróma sa šírila široko ďaleko po okolí. Dnes už málokto má doma kotol ale rovnako chutne sa dá táto marmeláda pripraviť aj na šporáku, chce to len trochu trpezlivosti. Čím
Read more

Takto pripravenú cukinu som po prvýkrát jedla u mojej známej a nevedela som sa jej dojesť. Cukina v plnohodnotnej zeleninovej omáčke je chuťovo intenzívna a podľa toho, ako jemne pripravíte omáčku možno ju použiť ako nátierkuna pečivo, prílohu k pečenému mäsu alebo keď necháte väčšie kúsky tak tiež ako hlavný zeleninový pokrm. Okrem toho je
Read more

Vôna bazi je neopísateľná, mierne sladká zaváňajúca príchodom leta. Aj produkty vyrobené z tejto zdravej pochúťky si zachovávajú túto skvelú arómu. Toto želé je nenáročné na prípravu a poslúži celoročne či už na priame servírovanie alebo na pečenie. Mojou obľúbenou kombináciou je bazové želé s jablkami vo forme tarte. Na bazové želé potrebujete: ca. 30
Read more