HomeHlavné jedlá Polievky Hrášková mliečna polievka ako od babky

Hrášková mliečna polievka ako od babky

Posted in : Polievky on by : lydia.argilli Značky:, , ,

Naše babky vedeli ako vykúzliť z mála veľké dobroty. Túto polievku si pamätám z detstva a aj moje deti ju veľmi obľubujú, pravdepodobne pre mierne nasladnú chuť z hrášku.

Potrebujete:

  • 2 šálky mrazeného hrášku
  • 2 zemiaky
  • 2l vody
  • 2 kocky cukru
  • soľ, čierne korenie, rasca
  • 100 ml mlieka + 2PL múky
  • kôpor

Postup:

  • Hrášok zalejeme vodou, pridáme na drobno pokrájané zemiaky, osolíme a dáme variť na 20 minút.
  • Pridáme cukor, čierne korenie, rascu.
  • V mlieku si dobre roztrepeme múku a zmes prilejeme cez sítko k polievke.
  • Za miešania necháme zovrieť. Na záver dochutíme na jemno pokrájaným kôprom.
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial