Banánovo-kokosové lievance (bez váženia)

Nadýchané lievance jemné ako pierko s jemnou príchuťou kokosu, také sú tieto lievance. Okrem toho chutný spôsob využitia zrelých banánov.

Potrebujete:

  • 2 zrelé banány
  • 2 vajíčka
  • 1 dóza/plechovka kokosového mlieka (400ml)- aj s kokosovým tukom
  • 1/2 kávovej šálky mlieka (100ml)
  • 2 kávové šálky hl. múky
  • 1 vanilkový cukor
  • 4Pl kr. Cukru
  • 3Pl strúhaného kokosu
  • 1 čl prášku do pečiva

Postup:

  • Banány roztlačímr vidličkou na kašu a vložíme do misky.
  • Pridáme vajíčka, mlieko, kokosové mlieko s tukom, cukor a vanilkový cukor a dobre prešľaháme.
  • Následne pridáme suché suroviny- múku, kokos, prášok do pečiva a premiešame.
  • Panvicu nahrejeme a pomažeme pierkom olejom.
  • Pomocou naberačky nalejeme cesto na horúcu panvicu a na nízskej teplote necháme lievance z každej strany ca. 4-5 minút pomaly opekať do zlatista.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.