Výborné bezlepkové vianočné pečivo. Chuť dominuje intenzívnou marcipánovou arómou.
Potrebujete:
- 500g marcipánovej hmoty
- 2 bielky
- 100g práškového cukru
- Ca.30g kukuričného škrobu
Postup:
- Marcipán vymiešať s bielkami, cukrom a škrobom do nelepivého cesta.
- Formičkou namočenou v múke vykrajovať srdiečka a tie klásť na papierom vyložený plech. Každé srdiečko odobiť mandlami a mierne ich do cesta pritlačiť.
- Piecť pri 180°C do zhnednutia (ca.15min). Z plechu odobrať až keď úplne vychladnú, inak sa lámu.
