Tento šalát z uvarenej cvikle je veľká lahôdka. Okrem toho je to aj ideálny pokrm pre posilnenie organizmu, nakoľko je bohatý na minerály ako železo, meď, zinok, jód, horčík a vlákninu. Cvikla je tiež známy prostriedok na dotoxikáciu, nielen, že prečisťuje obličky, ale aj celkovo prečistuje krvný obeh. Recept mám od mojej známej a je
Read more

Zimné dezerty by mali prehriať a k tomu aj ponúknuť trošku zimnej atmosféry. Tento dezert spája tieto elementy, madľová aróma marcipánu, k tomu oriešky a čokoládová poleva spolu s mäkkou horúcou hruškou su skvelým zimným pohostením. Potrebujete: 2 veľké hrušky 100g marcipánu 4 vlašské orechy 3-4 Pl medu Voda (ca. 30ml) Škorica v celku, prípadne
Read more

Jedným z veľmi chutných využití zvyšných bielkou z vianočného pečenia je na výrobu takychto orechových laskoniek. Ja som spracovala mandle, ale takisto chutné sú aj s vlašskými či lieskovými orieškami. Plnka je zmesou chuti nutelli s kávovou arómou a fantasticky dopĺňa orieškovú chuť laskoniek. Potrebujete: 3 bielka 80g cukru 1Pl štavy z citróna 200g pomletých
Read more

Tento recept som dostala od mojej nemeckej svokry, ktorá ho podedila vrámci svojej rodiny. Toto vianočné pečivo nechýba v Nemecku pri žiadných vianociach, asi ako nase medovníčky, a už som ho vyskúšala v rôznych podobách ale zatiaľ mi najviac zachutili tie od mojej svokry. Okrem toho som zberateľkou tradičných receptov a tak ani tento u mňa nemohol chýbať. Na cesto potrebujete:
Read more

Chutná rýchla bábovka s chrumkavými orieškami a sušeným ovocím. Potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 200g hl.múky 100ml mlieka 100ml oleja 1 šálka sušeného ovocia (hrozienka, brusnice, slivky) 1 šálka vlašských orechov 1PL škorice 1/2 balenia prášku do pečiva Postup: Sušené ovocie pokrájame na drobno a zalejeme vodou. Necháme nabopnať. Vlašské orechy pokrájame alebo postrúhame
Read more

Tento koláč je veľmi známy v nitranskom regióne, odkiaľ pochádzajú moji rodičia. Štedrý je naozaj, jeho plnka je plná orechov, maku, tvarohu a tieto chute spája do tohto skvostného sýteho koláča. Jeho príprava mi príde jednoduchá, i keď priznám sa, že umývanie riadu, čo vznikne pri príprave zaberie nejakú tú minútu 😉. Ale výsledok stojí
Read more

Tento recept mám od mojej známej, odtiaľ som prevzala aj názov na toto výborné vianočné pečivo. Je to tiež skvelý spôsob ako využiť zvyšky čokolády najmä po mikulášovi či veľkej noci. Predpokladám, že rovnako ako aj v iných rodinách sa u nás nazbiera vždy enormné množstvo čokoládových mikulášov. Na začiatku ešte to baví deti im
Read more

Pralinky Giotto s lieskovcovou príchuťou lieskovcov sú nielen pekné na pohľad ale tiež skvelé na dekorovanie zákuskov či tort. V tejto torte sa však nespĺňajú len dekoratívne účely ale sa tiež nachádzajú v plnke. Výborný zákusok pre všetkých milovníkov orechov. Potrebujete na cesto: 4 vajíčka 150g pomletých vlašských orechov 100g hl múky 150g kr. Cukru
Read more

Opäť mi mama urobila radosť čerstvou dodávkou vlašských orechov. Bolo treba sa rýchlo do nich pustiť a čo môže byť lepšie využitie ako torta kde sú orechy tak v ceste ako aj v plnke ?? Potrebujete na cesto: 4 vajíčka 150g pomletých vlašských orechov 100g hl múky 150g kr. Cukru 1 balenie vanilkového pudingového prášku
Read more

Táto orechová plnka pekne drží tvar a chuti šťavnato v klasickom kysnutom závine. Recept na základne cesto na závin – https://recepis.sk/2019/02/23/zakladne-sladke-kysnute-cesto/ Na plnku potrebujete: 200g na jemno pomletých orechov (vlaššské/liskovce) 50g na hrubo posekaných orechov 2PL strúhanky (alebo za 2PL pomletých detských piškôt) 200ml mlieka 50g kr. cukru 2PL sušených hrozienok 1 veľké jablko Postup:
Read more