Denne nové recepty pre celú rodinu
Tento šalát je dokonalým ľahkým pokrom do teplého počasia. Aj keď je počtom surovín skôr úspornejší, nič mu to neubeerá na chuti. Práve naopak intezívna chuť kvalitného olivového oleja a feta syru dominuje v tomto šaláte. Tradične sa pripravuje len z uhoriek, rajčín olív a cibule, ale ja niekedy pridávam […]
Ak ste trávili dovolenku v Turecku či Grécku asi ste sa už stretli s touto prílohou z ryže. Asi neexistuje jeden správny recept na prípravu ale tradične sa v pilawe spracováva okrem ryži takisto aj cibuľa, oriešky (napríklad pínové) a častokrát aj sušené ovocie (ako sušené hrozno či marhule). Okrem […]
Bublanina je skvelým letným koláčom, ktorý si získal obľúbenosť pre jeho nadýchanosť, šťavnaté ovocie a hlavne rýchlu prípravu. Hoci sa na prvý pohľad zdá jednoduchá, dokonalá piškóta si vyžaduje pár trikov, ktoré zabezpečia, že výsledok bude vždy ako z rozprávky. V tomto článku vám spíšem 10 tajomstiev ako sa vám […]
Čokoládový chlebík ako z rozprávky – nadýchaný, vláčny a jemne prasknutý na povrchu. Ozdobený kvetmi ružovej a fialovej farby, ktoré mu dodávajú romantický a elegantný nádych. Servírovaný na tmavom, kontrastnom podnose, ktorý zvýrazňuje jeho bohatú farbu. Tento detailný záber dokonale vystihuje hru textúr a farieb, vďaka čomu je
Roláda je skvelým múčnikom na pohostenie či posedenie pri káve. Je lahodnou kombináciou vanilkového cesta, nadýchanej šľahačky a aromatických jahôd.
Prezradím vám tajomstvo čínskej polievky ako z čínskej reštaurácii – je ním šťava z ananásu. Vďaka tejto dostane polievka tú správnu sladko-kyslú chuť ako ju poznáte z originálu. Nebojte sa vyskúšať, pochutíte si.
Tieto tvarohové lievance sú jemné, vláčne a prirodzene sladké – ideálne na raňajky alebo desiatu pre celú rodinu. Hotové za pár minút, podávané s medom a škoricovým cukrom. Skvelý spôsob, ako využiť tvaroh v kuchyni.
Antipasti je taliansky pojeme popisujúci predjedlo. Väčšina antipasti je založená na zelenine a ani kvalitný olivový olej nesmie chýbať. Či už paprika, či cuketa alebo baklažán či olivy, možno ti je mnoho. Tentoraz som sa zamerala na baklažán, ktorý vás v tomto prevedení prekvapí intenzívnou sýtou chuťou.
Táto jednoduchá mrkvová nátierka je skvelou voľbou na rýchlu desiatu alebo večeru. Je zdravá, jemná a deti ju milujú! Hodí sa na chlieb aj do desiatových krabičiek. Pripravíte ju za pár minút z bežne dostupných surovín a ľahko si ju prispôsobíte – napríklad pridaním tvarohu, syra alebo jogurtu.
Rebarbora je obľúbená jarná „zelenina“, ktorú mnohí považujú za ovocie – a niet sa čomu čudovať! Jej kyselkavá chuť je ako stvorená pre koláče, kompóty či dokonca slané jedlá. V tomto článku ti ukážem, ako pripraviť rebarboru, na čo si dať pozor a s čím ju najlepšie kombinovať. Na záver […]
