Tag : zemiaky

    HomePosts tagged "zemiaky"
31 decembra, 2020

Zemiakové slané tyčinky

Zemiakové slané tyčinky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné slané pečivo zo zemiakového cesta. Použiť možno buď uvarené zemiaky alebo aj zvyšky zemiakovej kaše. Potrebujete na 1 plech: 2-3 uvarené zemiaky alebo za veľkú šálku zemiakovej kaše 125g masla 80g tvrdého syra 1 čl soli Ca. 250-300g hl. Múky Žĺtko na potretie Postup: Zemiaky rozmágame na jemno (alebo použijeme kašu) a dáme spolu
Read more

3 novembra, 2020

Zemiakový nákyp s lososom

Zemiakový nákyp s lososom
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Niektoré z mojích obľúbených receptov sa zrodili pri vyprázdňovaní chladničky. Tak aj tento vznikol pri otázke ako spotrebujem 500 g jemného tvarohu na slano kedže napečené som už mala. Tento pokrm je rýchlo hotový a krásne zasýti. Potrebujete: 1 lososové filet (ca 300g) 500g jemného tvarohu 2 vajíčka 100ml sladkej smotany 50g strúhaného parmezánu 7-10
Read more

16 augusta, 2020

Ruský Pirog plnený hovädzím mäsom

Ruský Pirog plnený hovädzím mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento porkm z jedného plechu som prvýkrát vyskúšala u mojej ruskej známej a veľmi ma prekvapila kombinácia nadýchaného cesta s chrumkavou kôrkou s mäsovo-zemiakovou plnkou. Výborný jednoduchý pokrm, vhodný tiež na pohostenie či na piknik. Takisto možnosť využitia zvyškov zemiakovej kaše. Potrebujete na cesto: 700g hl. múky 20g čerstvých kvasníc +1PL kr. cukru na kvások
Read more

12 júna, 2020

Zemiaky v kôprovej omáčke

Zemiaky v kôprovej omáčke
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Prívarky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento ľahký pokrm s konzistenciou prívarku je a rýchlo hotový a chutí dobre či už bezmäsito (s vajíčkom) alebo s mäsom (fašírka, párok, klobása). Výborné jedlo najmä do teplých dní. Postup: 1kg zemiakov očistíme a pokrájame na kocky. Prepláchneme vo vode a potom zalejeme tak, aby voda bola 2 cm nad zemiakmi. Osolíme, pridáme 1
Read more

9 júna, 2020

Chrumkavé pečené zemiaky

Chrumkavé pečené zemiaky
Comments : 2 Posted in : Expresné recepty, Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Veľa ľudí je neistých pri tom, ako pripraviť chrumkavé pečené zemiaky. Zemiaky buď predvárajú, či pečú pod alobalom, pritom nič z toho netreba robiť a pritom dosiahnúť krásne zlatisté zemiaky chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Pri príprave treba dodržať len zopár pravidiel. Kúsky zemiakov by mali byť relatívne tenké a zhruba rovnako veľké. Na pečenie
Read more

12 mája, 2020

Večera z jedného plechu – pečené zemiaky s chorizo klobásou

Večera z jedného plechu – pečené zemiaky s chorizo klobásou
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Rýchle jedlá nemusia byť menej chutné či menej výživné ako dlho pripravované pokrmy. Najmä jedlá z jednej panvice či z jedného plechu ušetria veľa času pri príprave ale takisto aj pri umývaní riadu. Toto jedlo je nenáročné a krásne aromatické. Postup: Mladé zemiaky (1kg) umyjeme a pokrájame na polky alebo osminky. Pri mladých zemiakov je
Read more

10 mája, 2020

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Minule sa mi dostal do rúk veľmi jednoduchý recept na prípravu pagáčikov, ktorý som musela vyskúšať. Takže hneď ako mi ostali zemiaky z obeda, tak som ich rýchlo využila do tohto chutného pečiva. Potrebujete: 500g uvarených zemiakov/zemiakovej kaše 1PL soli 1PL kr. cukru 30g čerstvých kvasníc 400g hl.múky 100g masti – bravčová/kačacia 100g masla izbovej
Read more

29 apríla, 2020

Langoše zo zemiakovej kaše

Langoše zo zemiakovej kaše
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Máte zvyšok zemiakovej kaše? Okrem lokší či šúľancov sa z nich dajú vyrobiť aj tieto chutné langoše. Na 12ks potrebujete: 500g hladkej alebo polohrubej múky 250g zemiakovej kaše 4Pl (gréckeho) bieleho jogurtu alebo kyslej smotany 1/2 (20g) čerstvých kvasníc 1Pl kr.cukru 1Pl soli 200ml vlažnej vody Na potretie: 3Pl vody 2-3 roztlačené cesnakové strúčiky 1/2
Read more

24 apríla, 2020

Krupicová biela polievka

Krupicová biela polievka
Posted in : Polievky on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Na bielu polievku treba, ako už pomenovanie nahovára, bielu zeleninu. Od kalerábu, karfiolum, špargle, biele fazulové lúsky či zemiaky, možností je veľa. Ja som sa rozhodla pre kombináciu kaleráb, zemiaky a karfiól a polievka bola krásne krémovitá a aromatická. Postup: Cibuľu ošúpeme a pokrájame na kocky. Na troche oleja necháme opekať do zlatista. Medzitým si
Read more

25 marca, 2020

Francúzske zemiaky ako od babky

Francúzske zemiaky ako od babky
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Každá rodina má svôj vlastný recept na prípravu tejto klasiky. Takto sa pripravujú francúszke zemiaky už po 3 generácie v mojej rodine. Recept je veľmi nenáročný a tiež dobrý spôsob na spracovanie zvyšných zemiakov uvarených v šupke. Potrebujete: 1kg zemiakov uvarených v šuke 2 vajíčka uvarené na tvrdo 200g mäkkej salámy alebo klobásy 200ml kyslej
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial