Veľmi obľubujem piškótové cesto v ktorejkoľvek podobe, či už ako bábovku, roládu, zákusok alebo aj perník. Jeho hlavnou výhodou je, že netreba nič vážiť a je veľmi rýchlo pripravený. Základom tohto perníku je jahodový džem, ktorý sa nachádza v ceste aj v poleve a dodáva perníku krásnu arómu a vláčnosť. Na cesto potrebujete: 2 hrnček/šálky
Read more

Mam rada rýchle recepty, ktoré ale chuťou nezaostávajú za komplikovanými pokrmami. Tento pokrm je rýchlo hotový a plný chutí. Postup: Kuracie prsia umyť, osušiť a pokrájať na drobno. Cibuľu pokrájať na drobno. Potom v panvici zohriať olej, pridať mäso aj cibuľu a opiecť zprudka. Dochutiť soľou, čiernym a grilovacím korením ako aj sladkou červenou paprikou.
Read more

V lete možno nájsť nespočetné množstvo receptov, v ktorých sa dá využiť cukina či už v slaných alebo sladkých pokrmoch. Ja mám veľmi dobrú skúsenosť s pridaním cukiny do piškótových koláčov, vďaka ktorým je cesto krásne vlhké a vláčne. Tentoraz som sa rozhodla pre nový experiment- cukinový brownie a výsledok je fantastický – chrumkavo-lepkavo-čokoládová maškrta, čo sa doslova rozplýva na
Read more

Minule som sa dopočula, že existujú aj trasené plnky do zákuskov. Najskôr som bola nedôverčivá ale nedalo mi to a musela som to skúsiť. Základom takejto plnky je za studena miešaný puding, ktorý sa ale v tomto prípade nemieša mixérom ale trasie v miske. Výsledok je výborný a hlavný bonus, celá príprava plnky netrvala viac  ako 5 min. Rozhodne to
Read more

Tento Cheesecake je rýchlo hotový- celá priprava trvá menej ako 10min.- a krásne krémovitý. Na rozdiel od klasického cheesecake nemá okolo seba korpus, napriek tomu drží krásne tvar.  Tento recept je bezlepkový. Potrebujete: 750g jemného tvarohu 250g krémovitého syru (Lučina/Macsarpone) 200g kyslej smotany 4 vajíčka 100g cukru 1 vanilkový cukor ½ balenia prášku do pečiva
Read more

Výborné chutné jedlo hotové za pár minút. Väčšinou dám variť ryžu a zatiaľ čo sa uvarí (20 min) mám hotové aj mäsko. Postup: Najskôr v panvici na oleji opražiť do zlatista mäso pokrájané na menšie kúsky okorenené soľou, čierným korením a sladkou paprikou. Dať na tanier a odložiť stranou. Potom v tej istej panvici opražiť
Read more

Toto pečivo je hotové skutočne za pár minút a je krásne mäkkučké. Recept mám od svokry a tá tieto žemličky rada pripravuje pre nečakanú návštevu. Okrem toho sú výborné na picknick či výlet, lebo sa nedrobia a tiež nestvrdnú aj 2-3 dni. Vnútri sa nachádzaj kúsky orieškov, hrozienok, čokolády… proste dobrota. Opäť raz je to recept bez váženia. Potrebujete:
Read more

Rýchle jedlo vhodné na obed či večeru hotové za 20min. Postup: Na to kuracie prsia umyť, osušiť a pozdĺžne rozkrojiť aby vznikli tenšie pláty. Tie potom okoreniť soľu, čierným a grilovacím korením . Šampióny očistiť.  Na oleji a PL masla zprudka opiecť až dostanú hnedú farbu, potom odložiť stranou. Cibuľku pokrájať na drobno. Potom na oleji najskôr z oboch
Read more

Mám rada polievky, ktoré sú tak rýchlo hotové, že vôbec netreba siahať k sáčkovým polievkám. Medzi takéto patrí aj táto super rýchla rajčinová polievka s cestovinami hotová za 10min. Postup: 1 Cibuľu a 2 strúčiky cesnaku pokrájať na drobno. Opražiť na troche oleja a 2PL masla do zlatista Medzitým postaviť v druhom hrnci osoloenú vodu
Read more

Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a moje deti sú z nej fascinované odkedy som im zo srandy povedala, že je taká okrúhla lebo sa v nej ukrýva krtko J. Oni to brali doslovne a potom usilovne hladali, či tohoho krtka niekdo z nich vo svojom kúsku nájde. Vždy sú plný zvedavosti ale aj trosku strachu pri jedení, lebo
Read more