Tag : ovocie

    HomePosts tagged "ovocie"
1 mája, 2021

Šťavnatá Bublanina z Kefíru alebo Buttermilk

Šťavnatá Bublanina z Kefíru alebo Buttermilk
Comments : 1 Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:,

Buttermilk (cmar) je v zahraničí veľmi často používaná surovina pri pečení, prekvapivo málo sa používa na Slovensku i keď je bežne v obchodoch dostupná. Konzistenciou je podobná bielemu jogurtu a chuťovo mi pripomína riedku kyslú smotanu. Alternatívne k cmaru možno tiež použiť kefír. Vďaka tejto prísade ostane cesto pekne vlhké a mierne kyslé, čo výborne
Read more

19 apríla, 2020

Nedeľná torta s tvarohom

Nedeľná torta s tvarohom
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Táto torta je pekne vysoká nakoľko pozostáva z viacerých vrstiev. Chutný nedeľný desert po slávnostnom obede, ktorý si možno pripraviť už deň vopred. Potrebujete: Na cesto: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g hl. múky 50g. kukuričného škrobu ½ balenia prášku do pečiva 1 vanilkový cukor 100ml vody 100ml oleja Tvarohová vrstva 500g jemného tvarohu 250g
Read more

22 apríla, 2019

Svieža šľahačková torta s ovocím

Svieža šľahačková torta s ovocím
Posted in : Pecieme, Plnky a polevy do zákuskov, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Dlho som pátrala po tom, ako v cukrárni dosiahnu, že šľahačkové torty majú takú pevnú konzistenciu plnky. Až som na to prišla, je to vyšľahaná šľahačka stužená želatínou. Je to super plnka nielen do torty ale aj do rolády. Základný recept na piškótové cesto nájdete tu – https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na smotanovú plnku potrebujete: 500ml šľahačkovej smotany 1
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial