Výborná obmena klasických slovenských koláčov. Mierne kyslasté ríbezle sú v kombinácii so sladučkou mrveničkou veľmi chutné a osviežujúce. Na cesto potrebujete: 300g polohrubej múky 10g čerstvých kvasníc+ 1Pl kr.cukru (na kvások) 50g masla 120ml mlieka 30g kr.cukru 1čl soli Okrem toho: Za šálku ríbezlí 250g jemného tvarohu 50g pr.cukru 1vanilkový cukor kôra z 1 citróna
Read more

Tieto chutné kysnuté srdiečka s mrveničkou sú nenáročné na prípravu a chutný darček, napríklad k sviatku valentína. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 40g kr. Cukru ½ čerstvých kvasníc (20g) 1 PL kr. cukru na kvások 1 čl soli 100g roztopeného masla 1 vajíčko do cesta (+1 na potretie) 250ml mlieka Na mrveničku 1 žĺtko
Read more

Túto prílohu do polievky robievala moja starká. Nieje tažká na prápravu a výborne sa hodí k zeleninovým polievkám, ktoré sú vďaka nej nielen hustejšie ale aj sýtejšie. Potrebujete: 1 vajíčko (veľkosť M/L) 1čl soli 120-150g hr. múky (množstvo závisí od veľkosti vajíčka) Postup: Vajíčko rozmiešať vidličkou v miske spolu so soľou. Postupne pridávať k vajíčku múku  a z času na čas
Read more

Rýchli a vysoký cheesecake s chutnou chrumkavou vrstvou na vrchu. Na cesto potrebujete: 1 balenie (250g) maslových sušienok 125g masla izbovej teploty Na plnku potrebujete: 500g jemného tvarohu 250g kyslej smotany 80g pr. Cukru 1 vanilkový cukor Kôra z celého citróna (najlepšie v bio kvalite) 1/2 čl Rumová esencia 250g jemného krémovitého syra (napr. Lučina) 2 vajíčka ading Na
Read more