Výborný rýchly netradičný desert, ktorý chutí výborne hlavne v teplých dňoch. Inšpiráciou mi bola torta, ktorú som raz jedla u naších známych a ktorá mi výnimočne zachutila. Potrebujete: 1 l mlieka 1 šálka krupice (300ml) ½ šálky kr. Cukru 1 balenie drtenej želatíny 2PL vody 500g maliny (alebo iné ovocie napríklad čučoriedky, môžu byť aj mrazené) Ca. 250ml
Read more

Tento zákusok je pripravený bez múky a vyznačuje sa lahodnou šťavnatou tvarohou plnkou s aromatickými malinami. Výborne chutí najmä chladený. Skvelý zákusok do horúcich letných dní. Na piškótu potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 160g pomletého maku 40g vanilkového pudingového prášku (1 balenie) 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukor 100ml roztopeného masla 100ml vody
Read more

Rýchla torta, ktorá poteší všetkých milovníkov čokolády. Pekne nadýchaný, jemný čokoládový korpus, k tomu čokoládová plnka spolu s mierne kyslým ovocím, tomu málokto odolá. Na korpus: 4 vajíčka 150g kr cukru 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva 30g kakaového prášku 40g (1 balenie) kakaového pudingu (prášok) 130g hl. múky Štipka soli 100ml vody 100ml
Read more

Vôna bazi je neopísateľná, mierne sladká zaváňajúca príchodom leta. Aj produkty vyrobené z tejto zdravej pochúťky si zachovávajú túto skvelú arómu. Toto želé je nenáročné na prípravu a poslúži celoročne či už na priame servírovanie alebo na pečenie. Mojou obľúbenou kombináciou je bazové želé s jablkami vo forme tarte. Na bazové želé potrebujete: ca. 30
Read more

Tieto rezy sú skvelým zákuskom pre slávnostnejšie oslavy či návštevy. Ich príprava nieje technicky náročná, vyžaduje si však viac času, lebo jednotlivé vrstvy musia stuhnúť. Ľahko sa krájajú a vďaka viacerým vrstvám a farebným kontrastom sú aj lákavé na pohľad. Na piškótové cesto potrebujete: 150g kr. Cukru 150g hl. Múky 50g. Kukuričného škrobu ½ balenia
Read more

Mama ma zásobovala čerstvým makom zo svojej záhradky a tak som už nemohla vydržať z neho vykúzliť opäť nejakú chutnú tortu. A kedže sme doma všetci čokoholici, tak som sa rozhodla pre makovo-čokoládový korpus. Dobrým kontrastom k tomu je čerstvá jogurtová a jemne kyslastá malinová vrstva. Na korpus potrebujete: 1 šálka pomletého maku (1 šálka
Read more

Tento Cheesecake je naozaj nenáročný na prípravu, na miešania treba asi 10min. zvyšok vybaví trúba a chladnička. A takisto je to spodné cesto také lahodné, že pomaly si už začínam pripadať ako Cheesecake-holik :), tolko Cheesecake som už dávno nepiekla. A to najlepšie, dá sa servírovať aj chladený, proste ideálny desert do teplých dní.  Je to takisto recept
Read more

Minule som sa dopočula, že existujú aj trasené plnky do zákuskov. Najskôr som bola nedôverčivá ale nedalo mi to a musela som to skúsiť. Základom takejto plnky je za studena miešaný puding, ktorý sa ale v tomto prípade nemieša mixérom ale trasie v miske. Výsledok je výborný a hlavný bonus, celá príprava plnky netrvala viac  ako 5 min. Rozhodne to
Read more

Nasla som rýchli a zdravý spôsob na výrobu nanukov, ktoré mojim deťom tak chutia, že stále mi dobrovnoľne nosia zo záhrady ovocie, ktoré im mám spraocovať do nanukov :). Postup: Postup je veľmi jednoduchý. Za veľkú šálku ovocia (jahody/maliny/černice/atď.) rozmixovať s 2-4PL práškového cukru (množstvo podľa kyslosti ovocia). Dať do misky a pridať 1 kyslú
Read more

Túto tortu som piekla pre moju dcérku k jej 1.narodeninám. Kedže moja dcérka zatiaľ nemala dovolené sladkosti snažila som sa aj pri tejto sladkosti použiť len minimálne množstvo cukru.  Na piškótu potrebujete: 4 vajíčka 100g kr.cukru 150g hl.múky 100ml oleja 100ml vody 50g kukuričného škrobu ½ prášku do pečiva Za 1PL kôry z citróna  Na malinový krém
Read more