V lete mám rada torty, ktoré sú chuťovo ľahké a hlavne, ktoré chutia aj na studeno servírované. K takýmto patrí aj táto chutná torta s jahodovou chuťou. Potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 150g hl. Múky 50g kakaa ½ balenia prášku do pečiva 1 vanilkový cukor 100ml vychladnutého espressa 100ml oleja Okrem toho: 300g (2 balenia) mascarpone 250g smotany
Read more

Táto pochúťka z Nemeckého čierneho lesa je niečo pre milovníkov čokolády v kombinácii so zaváranými čerešňami/višňami. Tieto dve chute podľa mňa vynikajúco spolu harmonizujú preto sa netreba čudovať, že výsledok je pochúťka. Je to tiež tradičný Nemecký dezert, ktorý možno nájsť v každej cukrárni. V mojej verzii som vymenila šľahačku za tortový mascarpone krém, lebo tento dlkšie a lepšie drží
Read more

Nenáročná a rýchla torta, vhodná napríklad na nedelné poobedie. Recept na základnú piškótu – https://recepis.sk/2019/05/19/zakladna-tortova-piskota-len-zo-4-surovin/ Okrem toho potrebujete: 1 konzervu zaváraných broskýň 500ml kyslej smotany 100g pr. Cukru 1 šľahačková smotana 1 prášková želatína (na 500ml tekutiny) 100g horkej čokolády na polevu 100ml sladkej smotany na polevu Postup: Najskôr si pripraviť tortový korpus podľa základného receptu
Read more

Na tento recept som natrafila úplne náhodne v jednej cukrárenskej knižke a hneď som mala chuť ho skúsiť. Jednak doňho idú len 4 suroviny a tiež netradične, sa žĺtka šľahajú nad parou. S výsledkom som veľmi spokojná-  krásne vysoká piškóta. Potrebujete: 6 vajíčok 150g kr. cukru 90g rotopeného masla 150g hl. Múky Postup: Bielka oddeliť od žĺtkov a vyšlahať do
Read more

Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a moje deti sú z nej fascinované odkedy som im zo srandy povedala, že je taká okrúhla lebo sa v nej ukrýva krtko J. Oni to brali doslovne a potom usilovne hladali, či tohoho krtka niekdo z nich vo svojom kúsku nájde. Vždy sú plný zvedavosti ale aj trosku strachu pri jedení, lebo
Read more

Dlho som pátrala po tom, ako v cukrárni dosiahnu, že šľahačkové torty majú takú pevnú konzistenciu plnky. Až som na to prišla, je to vyšľahaná šľahačka stužená želatínou. Je to super plnka nielen do torty ale aj do rolády. Základný recept na piškótové cesto nájdete tu – https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na smotanovú plnku potrebujete: 500ml šľahačkovej smotany 1
Read more

Nutella nie je známa práve pre nízke kalórie, tento krém do torty je však veľmi ľahký a nakoľko doňho ide len za 2PL tohto nugátového krému, ostáva počet kalórii relatívne nízky :). Okrem toho sú v tomto kréme použité len bežné suroviny, čo má každý doma a chutí vynikajúco. Recept na tortovú piškótu nájdete tu:
Read more

Už od malíčka obľubujem chuť kokosu a Raffaello je pre mňa jednoznačne sladkosť od ktorej sa neviem odtrhnúť. Preto som dlho experimentovala až som vymyslela túto skvelú kokosovú plnku na báze kokosového mlieka, ktorá sa v kombinácii s vanilkovou piškótou doslova rozplýva na jazyku. Recept na piškótové cesto tu- https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Na plnku potrebujete: 1 dózu
Read more

Doma sa mi povaľovalo mango, ktoré bolo treba čo najrýchlejšie zjesť. A prečo nie vo forme torty? Potrebujete: Piškóta: 4 vajíčka (treba odvážiť, moje vážili 240g) Rovnaké množstvo hl. múky a orechov (240g- ja som dala 200g orechov a 40g múky) Rovnaké množstvo roztopeného masla (240g) 150g kr.cukru Vanilkový cukor ½ prášku do pečiva Mango
Read more

Jednoduchá a chutná torta. Táto piškóta sa výborne hodí aj na prípravu Muffinov či ako bábovka. Množstvo možno voľne prispôsobovať nakoľko všetky hmotnosti sa prispôsobujú počtu vajíčok. Cesto: 4 vajíčka (treba odvážiť, moje vážili 240g) Rovnaké množstvo hl. múky (240g) Rovnaké množstvo roztopeného masla (240g) 150g kr.cukru Vanilkový cukor ½ prášku do pečiva Okrem toho 200g
Read more