Toto sladké jedlo si vždy spájam s mojím detsvom. Ako deti sme ho obľubovali a najmä skvelú vanilkovú omáčku, ktorou sa polievali buchtičky. Najviac problémov som videla s tvarovaním buchtičiek. Raz som však na internete videla šikovný postup, pri ktorom sa najskôr vyformujú súlančeky cesta, ktoré sa kladú vedľa seba a tie sa potom narežú. Obrázok k presnejšej predstave
Read more

Po sviatkoch u nám chýbalo pečivo. Túto vianočku som tentoraz pripravovala v remoske a tak som zmenila tvar na guľatý a namiesto zo 6 ušúlaných prútov som použila iba 3 a pietla ako klasický vrkoč. Recept na cesto nájdete tu: https://recepis.sk/2018/10/01/domaca-vianocka/

Výborné zlatisté chrumkavé langoše ako od mojej starej mamy. Na tento recept potrebujete: 500g hladkej múky 20g čerstvého droždia (alebo 1 sušené droždie, to potom netreba zarábať do kvásku ale stačí primiešať k múke) 1PL cukru 1PL soli 1PL octu Teplá voda Postup: Droždie rozmrviť do misky a posypať kryštálovým cukrom. Lyžičkou spolu dobre premiešať a nechať
Read more