Značka: mucne

Langoše, recept od mojej starej mamy

Zdedený recept na výborné zlatisté chrumkavé langoše ako od mojej starej mamy. Tieto sa klasicky nevaľkali ale naťahovali pomastenými rukami do požadvonej kruhovitej formy. Priznávam sa, že tejto technike sa mám ešte čo priučiť 😉. Výhoda je, že naťahovaním netreba cesto už po povrchu pomúčiť a tak sa múka v […]

Dukátové buchtičky

Toto sladké jedlo si vždy spájam s mojím detsvom. Ako deti sme ho obľubovali a najmä skvelú vanilkovú omáčku, ktorou sa polievali buchtičky. Najviac problémov som videla s tvarovaním buchtičiek. Raz som však na internete videla šikovný postup, pri ktorom sa najskôr vyformujú súlančeky cesta, ktoré sa kladú vedľa seba a tie sa […]

Vianočka z remosky

Po sviatkoch u nám chýbalo pečivo. Túto vianočku som tentoraz pripravovala v remoske a tak som zmenila tvar na guľatý a namiesto zo 6 ušúlaných prútov som použila iba 3 a pietla ako klasický vrkoč. Recept na cesto nájdete tu: https://recepis.sk/2018/10/01/domaca-vianocka/